Blog

Najświeższe informacje ze świata potraw

Afrodyzjaki, czyli Zjedz.my na Walentynki

Pobudzają zmysły, pożądanie, zwiększają czerpaną z seksu przyjemność. Afrodyzjaki - substancje pobudzające popęd płciowy lub potencję. Zwykle działają bezpośrednio lub pośrednio na przewodnictwo dopaminergiczne lub modyfikują poziom hormonów płciowych. Gdzie je znaleźć? W pokarmach, przyprawach i napojach!


Afrodyzjaki - substancje, które natura wyposażyła w możliwość stymulowania hormonów płciowych. W przeszłości takie atrybuty przypisywano magicznym napojom czy ludowym wywarom. Ówcześnie zawdzięczano im również zwiększoną płodność, dodatkowe pokłady wigoru i wzmocnienie odporności. W starożytnej Grecji powstanie niektórych z nich kojarzono z boginią Afrodytą. Dziś wiemy już, że kilka z ogólnie dostępnych produktów spożywczych może skutecznie zwiększać popęd płciowy. 

Przyjrzymy się dziś niektórym z nich a następnie polecimy Wam kilka potraw z restauracji na Zjedz.my, których już sam opis może spowodować rozszerzenie źrenic i przyspieszone bicie serca. Do stworzenia zestawienia użyliśmy naszej wyszukiwarki składników, gorąco zachęcamy Was byście na swoje Walentynki (i nie tylko) korzystali również z tej opcji, by wyszukiwać dania z Waszymi ulubionymi smakami!


Czego szukać? Na pierwszy ogień - Owoce morza! Cieszą się w naszym kraju coraz większą popularnością gdyż prócz oczywistych walorów smakowych są niezwykle boagte w cynk i kwasy omega stymulujące nasz organizm. Pobudzają zarówno smakiem jak i niestandardowym kształtem i teksturą, dzięki czemu nęcą nie tylko kubki smakowe ale i pozostałe zmysły.

O ile owoce morza wydają się oczywistym afrodyzjakiem, dziwić nieco może fakt, że warzywa również potrafią doskonale pobudzić libido. Spróbujcie wzbogacić dietę o Marchew, szparagi, imbir, kapary i seler! Najlepiej wszystko powyższe smakowac i będzie działać w akompaniamencie przypraw - afrodyzjaków! Kilka z nich od wieków znanych jest ze swojej skuteczności we wzbudzaniu pożądania (anyż!!). Szafran poprawia samopoczucie, pobudza kobiety, cuda zdziałać również mogą smaki i aromat wanilii, cynamonu, kardamonu. Inny wymiar daniom nada również koper i gałka muszkatołowa. Kolor czerwony w połączeniu z soczystością to bezbłędne połączenie, dlatego niewątpliwą miłosną magią potraktują Was: truskawki, pomidory czy arbuz.


Wiadomo że na nasz nastrój zawsze doskonale wpływają słodkości. Najlepszym afrodyzjakiem wśród nich jest bez wątpienia czekolada, której walory zachwalał sam Casanova. Zawarta w niej masa kakaowa pobudza, niweluje zmęczenie i poprawia samopoczucie. Libido aktywuje również miód, dzięki swej gęstej konsystencji i słodkiemu smakowi. Podobne właściwości przypisuje się dość nieoczywistym w powyższym zestawieniu… truflom!

Z czym zestawić takie potężne dawki pobudzających namiętność składników? najlepiej z odpowiednią (nie za dużą) ilością dobrego trunku. Zachowawcza ilość nie uśpi ciała i seksualności a zadziała relaksacyjnie i pobudzi zmysły. Najlepszymi płynnymi afrodyzjakami z procentami są czerwone wino, białe porto, brandy owocowe, szampan i wermut.


Wanilia

> Bezglutenowe gorące ciastko czekoladowe z płynącym środkiem - podane z gałką lodów waniliowych 

zjedz.my/kresowa

> Vanilla Mochi Ice Cream - Lody waniliowe w cieście ryżowym mochi, polane sosem waniliowym 

zjedz.my/tokyo-sushingrill


Czekolada

> Bardzo czekoladowe brownie - z koniakiem i orzechami włoskimi podane z pieczonym kremem budyniowym,sosem wiśniowym i pieczoną bezą

zjedz.my/vegdeli

> Pollo con Mole - pierś z kurczaka w pikantnej salsie czekoladowej

zjedz.my/meksykanskapiwnica


Owoce morza

> Seafood bokkeum - Smażone owoce morza z warzywami w pikantnym sosie ostrygowym. 

zjedz.my/dadam-restauracja-koreanska

> FILET Z DORSZA - Smażony filet z dorsza, krewetki tygrysie, cebula, papryka, ananas z sosem ostrygowym

zjedz.my/kathmanduszczecin

> Homar z gorącym masłem czosnkowym

zjedz.my/paprykarz


Trufle

> Risotto con filetto di manzo - z polędwicą wołową, grzybami leśnymi, cebulą, pastą truflową, tymiankiem i pietruszką

zjedz.my/timo

> Tatar ze strojnika - czerwony kawior, anchovies, kapary, parmezan, oliwa truflowa

zjedz.my/thekitchen

> Łosoś - łosoś, kremowe puree ziemniaczane, cukinia, sos truflowo-kremowy

zjedz.my/sharp-knife-restaurant


Imbir

> Miska w shoku - Krewetki marynowane w mleku kokosowym, grillowany kalmar, pieczony łosoś w chilli i oleju sezamowym, dynia, granat, edamame, sałaty, ryż, dressing imbirowo-sojowy

zjedz.my/shoku

> Lemoniada Na Gorąco - Gorąca lemoniada na bazie malin, wanilii, limonki, mięty podawana ze świeżym imbirem oraz laską cynamonu

zjedz.my/pa-ta-thai


Wino

> Stek z polędwicy wołowej - podany z ziemniaczkami „au gratin”, sezonowymi warzywami z patelni i sosem warzywno-winnym

zjedz.my/kresowa

> Makaron z krewetkami - świeży makaron, krewetki 6 szt., wino białe, pomidorki koktajlowe, cukinia, bazylia, kolendra, limonka

zjedz.my/banan

> Misa The Kitchen - biała - krewetki, omułkim mule, kalmary, łosoś, szparagi, białe wino, czosnek

zjedz.my/thekitchen


Restomatic sp. z o.o. realizuje projekt „SoF” dofinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego.