Samarqand: Restauracja uzbecka
Craftowe mięso z grilla | Dania z ręcznie robionym makaronem | Kuchnia gruzińska | Strefa Otwarta Shisha Wrocław
Samarqand: Restauracja uzbecka
Table reservation

- Stawowa 23
50-018 Wrocław - Directions
- Open today: 12:00 - 23:00
- Monday: 12:00 - 23:00
- Tuesday: 12:00 - 22:00
- Wednesday: 12:00 - 22:00
- Thursday: 12:00 - 22:00
- Friday: 12:00 - 23:00
- Saturday: 12:00 - 23:00
- Sunday: 12:00 - 22:00




















About Samarqand: Restauracja uzbecka
W dzisiejszych czasach przetworzonego i tłustego jedzenia, samarqand to idealna odskocznia. Naszą domeną jest zdrowie, dlatego też nie serwujemy kalorycznych dodatków smażonych na głębokim tłuszczu, zamiast tego serwujemy świeże sałatki, pieczone warzywa oraz ziemniaki.
Menu

RU – Листья салата, паприка, огурец, помидор черри, оливки и лук, сыр, заправленные горчично-медовым соусом.
EN – Crispy lettuce, red bell-pepper, cucumber, cherry tomato, olives, onion, and cheese seasoned with mustard and nut sauce.

– krewetki / креветки / shrimps 52 zł.
PL- Mix sałat, filet z kurczaka, pomidory cherry, chrupiący bekon, ser, grzanki, sos cezar
RU- Салатный микс, куриное филе, помидоры черри, жаренный бекон, сыр, гренки, соус цезарь.
EN - Fresh salad, chicken fillet, cherry tomatoes, crispy becon, cheese, caesar sauce

RU – Огурец, редис, зелёный лук, зелень и творог.
EN – Fresh cucumber, radish, chive, greens, and cottage cheese.

RU – Капуста, огурец, помидор, морковь по-корейски.
EN – Sauerkraut, cucumber, tomato, spicy carrots.
машем, орехами кешью в горчично-медовом соусе.
EN - Green salad with avocado, cherry tomatoes, mung beans, cashew nuts in honey mustard dressing.

RU – Сельдь с печёным картофелем, чёрным хлебом и зеленью.
EN – Herring with baked potatoes, black bread, and greens.

RU – Креветки в масляно-чесночном соусе со свежей выпечкой.
EN – Shrimps in butter and garlic sauce with fresh bread.

RU – Куриное филе в ореховом соусе.
EN – Chicken fillet in nut sauce, served hot.
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.

RU – Традиционный узбекский суп (шурпа) с говядиной и овощами.
EN – Traditional Uzbek soup with beef and vegetables.
RU - Мясная солянка с копчёностями, маслинами, каперсами, солёными огурчиками, свежей зеленью и лимоном.
EN - Soup with smoked meat, olives, capers, pickled cucumber, fresh herbs, and lemon.

RU – Украинский борщ с пампушками, салом, зелёным луком и хреновухой.
EN – Borsch with pork fat slices, pampushky (yeast-raised buns),chive, and horseradish liqueur

RU – Пикантный грузинский сливочный суп с фрикадельками и овощами.
EN – Spicy Georgian creamy soup with meatballs and vegetables.
EN - Spicy Georgian creamy soup with meatballs and vegetables.

Przygotowuje się z mieszanki wędlin, oliwek, kaparów, kiszonych ogórków, świeżych ziół i cytryny.
RU - Мясная солянка с копчёностями, маслинами, каперсами, солёными огурчиками, свежей зеленью и лимоном.
EN - Soup with smoked meat, olives, capers, pickled cucumber, fresh herbs, and lemon.
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.

RU – Традиционный узбекский плов с говядиной либо бараниной, морковью, изюмом, горохом нут, перепелиным яйцом и восточными специями.
EN – Traditional Uzbek plov with beef or mutton, carrot, raisins, chickpeas, quail egg, and oriental spices.

RU – Ферганский плов с говядиной либо бараниной, морковью, чесноком, луком, барбарисом и восточными специями
EN – Fergana plov with beef or mutton, carrot, garlic, onion, barberry, and oriental spices

RU – Тянутая лапша собственного приготовления, обжаренная с говядиной, свежими овощами, свежей зеленью и восточными специями.
EN – Original, home-made noodles stir-fried with beef, fresh vegetables, fresh greens, and oriental spices.

RU – Тянутая лапша собственного приготовления в бульоне с говядиной, приправами и овощами.
EN – Original, home-made noodles with beef and seasonings in vegetable and meat broth

RU – Тянутая лапша собственного приготовления с беконом и сливками.
EN – Original, home-made noodles with bacon and cream.

RU – Тянутая лапша собственного приготовления с индейкой, овощами, соусом унаги, соевым соусом и кунжутным маcлом.
EN – Original,home-made noodles with turkey, vegetables, unagi sauce, soy sauce, and sesame oil
RU - Тянутая лапша собственного приготовления с индейкой, овощами, соусом унаги, соевым соусом и кунжутным маcлом.
EN - Self-made noodles with turkey, vegetables, unagi sauce, soy sauce, and sesame oil.

RU – Тянутая лапша собственного приготовления с креветками и грибами шиитаке
EN – Original, home-made noodles with shrimps and shiitake mushrooms
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.

8 pcs - 46 zł
PL – Gotowane na parze uzbeckie pierożki z siekanym mięsem wołowo-jagnięcym, cebulą i przyprawami.
RU – Манты с рубленой говядиной и ягнятиной, луком и восточными специями.
EN – Steamed Uzbek dumplings with chopped lamb and beef, onion, and oriental spices.

8 pcs – 50 zł
PL – Gotowane na parze uzbeckie pierożki z dynią i cebulą.
RU – Манты с тыквой и луком.
EN – Steamed Uzbek dumplings with pumpkin and onion.

8 pcs - 54 zł
EN - Water-cooked Georgian dumplings with pork and beef stuffing, Georgian spices and spicy broth inside.
RU - Хинкали с фаршем из говядины и свинины, грузинскими специями и пикантным бульоном внутри.
EN - Georgian dumplings with minced beef and pork, Georgian spices, and spicy broth inside.

8 pcs - 54 zł
PL – Gotowane w wodzie gruzińskie pierożki z mieszanką rożnych serów.
RU – Хинкали с сырным миксом.
EN – Georgian dumplings with cheese mix.

RU – Хачапури с сыром, маслом и яйцом.
EN – Boat-shaped yeasted pastry with cheese, butter, and egg.

RU – Хачапури с большим количеством сырного микса.
EN – Yeasted pastry with a large amount of cheese mix.

RU – Лепёшка c мясом из говядины и свинины, луком и грузинскими специями.
EN – Yeasted flatbread with beef and pork, onion, and Georgian spices.

RU – Традиционная узбекская самса из слоёного теста с рубленой говядиной и ягнятиной, луком и восточными специями.
EN – Traditional Uzbek puff pastry with chopped lamb and beef, onion, and oriental spices.
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.

EN – Samarqand lula kebab
Pieczone na żywym ogniu mielone mięso wołowe z dodatkiem uzbeckich przypraw, zawijane w lawasz z dodatkiem świeżych warzyw, pikantnej marchewki oraz mieszanką sosów.

EN – Beef pulp
Live fire roasted leg of beef with Uzbek spices served with thin lavash batter, pickled onions or spicy carrots of your choice and vegetable Ajika sauce

EN – Pork neck
Pork neck roasted over a live fire, served with thin lavash batter and your choice of pickled onions or spicy carrots and vegetable ajika sauce.

EN – Pork ribs
Roasted pork ribs with BBQ sauce and roasted potatoes.

EN – Duck fillet with berry sauce
Live-roasted duck fillet, served with thin lavash cake and your choice of pickled onions or spicy carrots and berry sauce.

EN – Turkey thigh
Live fire roasted turkey leg, served with thin lavash batter and your choice of pickled onions or spicy carrots and vegetable ajika sauce.

EN – Chicken wings BBQ
Live fire-roasted chicken wings served with thin lavash batter and BBQ sauce.

EN – Mackerel on the grill
Live-roasted mackerel, served with garlic sauce and ajika

EN – Rack of lamb
Tender lamb loin roasted over a live fire, served with thin lavash batter, your choice of pickled onions or spicy carrots, and a vegetable ajika sauce.

EN – Lamb fillet
Tender lamb meat roasted over a live fire, served with thin lavash batter, your choice of pickled onions or spicy carrots, and a vegetable ajika sauce

EN – Veal fillet
Pieczona na żywym ogniu delikatna polędwica cielęca, serwowana z cienkim ciastem lawasz, marynowaną cebulką lub pikantną marchewką do wyboru oraz warzywnym sosem adżika.

EN - A set of grilled dishes for 5-7 people. Shashlik MIX: beef, pork, turkey, chicken, vegetables, baked potatoes, pickled red onion, 4 sauces.
RU - Блюда с гриля на компанию 5-7 человек. MIX шашлыков: говядина, свинина, индейка, курица, овощи, печёный картофель, маринованный лук, 4 соуса.
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.

EN - Baked potatoes with garlic and herbs
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.

Woda niegazowana 1l 12 zł
Borjomi 0,5l Wysoko Zmineralizowana 25 zł
Pepsi, Mirinda, 7up, Schweppes – 0,2 12 zł
Sok 0,25 / 1l (jabłko, pomarańcza, ananas, pomidor, multiwitamina)10 / 24 zł
Lemoniada Gruzińska 0,5 l (estragon, cytryna, gruszka, winogrono, wanilia, cola) 22 zł
Lemoniada domowa – 0,25l / 1l 10 / 24 zł
Florida (pomarańcza, ananas, cytryna, grenadyna) 18 zł
Mojito bezalkoholowe 18 zł
Redbull 20 zł

Americano – 12 zł
Cappuccino – 14 zł
Latte Macchiato – 16 zł
Kawa mrożona z bitą śmietaną – 20 zł
Herbata – 12 zł
Herbata mrożona (zapytaj obsługę) – 18 zł

Litovel Premium Dark (ciemne) 0,3 / 0,5l – 10 / 14 zł

Hacker-Pschorr 0,5l - 25 zł
Munchner Hell / Hefe Weisse / Kellerbier
Hacker-Pschorr należy do kilku monachijskich producentów,
których piwa mogą być serwowane podczas Oktoberfest.
Browar Stu Mostów 0,5l - 25 zł
Pils / American IPA / Berliner Strawberry / Wrclw Bezalkoholowy / Peach&Apricot 0%

Jameson – 17 zł
Jack Daniel’s Old No./ Honey 7 – 19 zł
Chivas Regal – 23 zł

Ciemno-rubinowe, aksamitne wino. Idealne do wszystkich rodzajów grillowanego mięsa, szczególnie wieprzowiny i wołowiny.

Doskonałe jako aperitif, wyczuwalny bardzo lekki posmak słodyczy. Wyjątkowo pasuje do mocno przyprawionych potraw mięsnych, szczególnie baraniny.

Wspaniała równowaga między słodyczą a kwasowością czyni to wino doskonałym towarzyszem sałatek i ciast.

Dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23–28C). Pasuje do pieczonych mięs z grilla, czerwonego mięsa oraz serów.

Ręczny zbiór najdojrzalszych owoców. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone, a następnie poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze (23-28 C). Pasuje do pieczonej szynki, kiełbas, makaronów.

Półsłodkie, o ciemnoczerwonej barwie, z intensywnym aromatem wiśni i jeżyny. W ustach aksamit i gęsta faktura. Idealnie nadaje się do deserów, jak również do pikantnych dań oraz dojrzałych serów.


Wino o jasno-słomkowym kolorze oraz owocowym bukiecie z dominującą nutą jabłka i melona. Bardzo lekkie, pełne energii i świeżości. Idealne jako aperitif oraz dodatek do sałatek.

Wino o jasno-słomkowym kolorze, z przyjemnym aromatem owoców tropikalnych, melona i kwiatów. W smaku zrównoważone i świeże: harmonia słodyczy i kwasowości. Gruszkowo-nektarowy finisz. Polecamy wino do dań z mięsem drobiowym oraz jako aperitif.

Zjedz.my customer reviews
To add a review, you must complete at least one reservation
Justyna Holubowicz
1 month ago
on company Samarqand: Restauracja uzbecka
Pyszna kuchnia i niesamowicie miła obsługa. Polecam każdemu:)
Pyszna kuchnia i niesamowicie miła obsługa. Polecam każdemu:)
Arti Sokol
2 months ago
on company Samarqand: Restauracja uzbecka
The food is delicious and the shisha is amazing!
The food is delicious and the shisha is amazing!

Katarzyna Półgrabia
2 months ago
on company Samarqand: Restauracja uzbecka
Jak zwykle przemiło i przepysznie
Jak zwykle przemiło i przepysznie
Magdalena Kiliańska
3 months ago
on company Samarqand: Restauracja uzbecka
Pyszne jedzonko,miła obsługa fajny klimat jak najbardziej polecam 100%pozytyw 😁
Pyszne jedzonko,miła obsługa fajny klimat jak najbardziej polecam 100%pozytyw 😁
Przemysław Sipa
3 weeks ago
on company Samarqand: Restauracja uzbecka
Pierwszy raz jedliśmy potrawy z tego rejonu i bardzo nam smakowało. Wino gruzińskie rownież, posiadało przyjemny bukiet i smak. Bardzo przyjemna restauracja ze sprawną i miłą obsługą. Mogliśmy zamówić kilka potraw z dodatkowymi talerzami i degustować do woli. Na pewno wrócimy.
Pierwszy raz jedliśmy potrawy z tego rejonu i bardzo nam smakowało. Wino gruzińskie rownież, posiadało przyjemny bukiet i smak. Bardzo przyjemna restauracja ze sprawną i miłą obsługą. Mogliśmy zamówić kilka potraw z dodatkowymi talerzami i degustować do woli. Na pewno wrócimy.