Co trzeci rodak jest otwarty na spróbowanie roślinnych zamienników mięsa! Dziś rozbudzimy więc wiosennie Wasz apetyt, prezentując najciekawsze i najapetyczniejsze vege propozycje z menu restauracji na Zjedz.my.

Wiosna czas zmian w nawykach, większa staranność o zdrowie, odporność, tężyznę i dietę. Zbliżające się lato i zmęczenie zimowo-wiosennym przesileniem skłania nas do rozpoczęcia treningów, rzucenia używek i - co raz częściej - zmiany diety na bezmięsną lub całkowicie wegańską. Liczba wegetarian w Polsce pozostaje od zeszłego roku na stałym poziomie, zwiększa się jednak odsetek osób, które rozważają wykluczenie mięsa z diety. Na popularyzację wegetarianizmu wpływa istotnie coraz szersza bezmięsna oferta w restauracjach, ważna dla 31 proc. potencjalnych wegetarian. Już dawno dieta oparta o warzywa przestała się kojarzyć z monotonią i brakiem intensywnych smaków. W każdym mieście nietrudno nie tylko o rewelacyjne lokale wegetariańskie i wegańskie ale też w każdej „zwykłej” restauracji znajdziemy w menu ciekawe bezmięsne opcje. 

Dla statystycznego Polaka mięso to bardzo ważny element diety, ale jego roślinne zamienniki cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Z danych przywołanych przez serwis Newseria wynika, że już co trzecia osoba raz na jakiś czas sięga po kiełbasy, kotlety czy burgery pochodzenia roślinnego, a 6 proc. obywateli na stałe włączyło je do swojego menu. Co ciekawe, zdecydowaną większość osób, które decydują się na te zamienniki, stanowią ludzie na co dzień spożywający mięso. Z danych Newserii wynika również, że już ponad 3 mln Polaków to wegetarianie lub weganie. Co trzeci rodak jest otwarty na spróbowanie roślinnych zamienników mięsa, a ponad 68 proc. Polaków deklaruje, że jedząc poza domem wybierają dania bezmięsne.

SHOKU w Poznaniu serwuje genialne VEGE Rameny!

Tajska Szczecin - zarówno pyszne tajgonki jak i inne tajskie dania możecie zamówić w wersji bezmięsnej

Jak już większość z Was zapewne doskonale wie, wyszukiwarka Zjedz.my ułatwia poszukiwania doskonałego dania. Skorzystać możecie z bocznego menu z rodzajami kuchni - są opcje wyszukiwania restauracji wegańskich i wegetariańskich. Wyszukiwanie po konkretnych frazach czy składnikach znajdziecie w głównym menu - możecie wpisać przedrostek VEGE. Polecamy również zapoznanie się z propozycjami np. azjatyckich restauracji, kuchnia wielu krajów wschodu jest w dużej mierze wegetariańska.

NOTO Burger & Asian Cusine / Warszawa i ich spektakularny buraczany burger!

VEG DELI w Warszawie i ich laksa kokosowo-limonkowa z pieczoną dynią i makaronem udon

Taco Grande w Szczecinie - Vege Burrito!

Mamy nadzieję że zdjęcia i opisy potraw, które możecie zamówić przez nasz serwis zachęcą Was do odkrycia nowych, bezmięsnych smaków!

Zdjęcia (prócz dwóch pierwszych / serwis UNSPLASH) pochodzą z naszych restauracji:

SHOKU / Warszawa - https://zjedz.my/shoku

Tajska / Szczecin - https://zjedz.my/tajska

NOTO Burger & Asian Cusine / Warszawa - https://zjedz.my/noto-burger-asian-cusine

VEG DELI / Warszawa - https://zjedz.my/vegdeli

TACO GRANDE / Szczecin - https://zjedz.my/tacogrande