Login / Registration

Go to Zjedz.my | For restaurants
4.7 (1375)

Taproom Stu Mostów

Table reservation
Upcoming hours today:

Hurry up! Recently, 22 people booked a table at this restaurant

Jana Długosza 2 51-162 Wrocław
Closed · opening: 14:00
  • Monday: Closed
  • Tuesday: 16:00 - 22:00
  • Wednesday: 16:00 - 22:00
  • Thursday: 16:00 - 23:00
  • Friday: 16:00 - 23:45
  • Saturday: 14:00 - 23:45
  • Sunday: 14:00 - 22:00
Types
Pub / Brewery / Cocktail Bar Restaurant
Cuisines
Tags
Parking on the street Garden Card payment Alcohol Vegetarian Meals
Meals
Dinner Supper

Taproom Stu Mostów

Wrocław Polish 26 comments 4.7 (1375) Instant confirmation

Najbardziej międzynarodowy browar rzemieślniczy w Polsce!

Hurry up! Recently, 22 people booked a table at this restaurant

About us

Browar Stu Mostów nieprzypadkowo powstał we Wrocławiu – mieście z wielkimi tradycjami piwowarskimi sięgającymi średniowiecza. Wzmianki o uprawie, suszeniu i użyciu chmielu do wyrobu piwa pojawiają się już w 1255 roku w dokumencie księcia Henryka III Wrocławskiego. Z kolei w rachunkach Rady Miejskiej Wrocławia z roku 1332 znajdujemy zapiski o piwie jęczmiennym, składowanym w ratuszowych piwnicach. W drugiej połowie XVI wieku jęczmienne piwo świdnickie zaczęło być wypierane przez piwa pszeniczne, spośród których najpopularniejszym był Schöps.

Do końca XIX wieku we Wrocławiu działało kilkadziesiąt browarów warzących zarówno piwo pszeniczne (tradycja bawarska), jak i pilzneńskie (tradycja czeska). Do najsłynniejszych ówczesnych marek browarniczych należały: Brauerei zum Nussbaum, Browar Rodziny Haase, Brauerei Preifferhoff Carl Scholtz czy Brauerei zum Alten Weinstock. Z tego wielkiego bogactwa do najbliższych nam czasów przetrwały zaledwie dwa browary: Piastowski i Mieszczański. Połączone i zrzeszone w spółce Browary Dolnośląskie Piast produkowały piwo do roku 2004.

Zamknięcie ostatniego rozdziału pasjonującej powieści o wrocławskim piwie jest jednocześnie otwarciem rozdziału nowego, którego pisanie należy dziś do nas – pasjonatów rzemieślniczego piwa z Browaru Stu Mostów!

Wierzymy, że za naszym przykładem pójdą inni wytwórcy piwa rzemieślniczego. Liczymy, że wskrzeszając wraz z innymi piwowarskie tradycje naszego miasta, uczynimy Wrocław polską stolicą rzemieślniczego piwa.

Zjedz.my customer reviews

26

Strengths, according to guests

  • Wysoka jakość serwowanych dań, potwierdzona przez większość klientów
  • Bardzo miła i kompetentna obsługa kelnerska
  • Niepowtarzalny klimat wynikający z lokalizacji w browarze
  • Szeroki i atrakcyjny wybór napojów
  • Pozytywny odbiór restauracji przez klientów zagranicznych
3 years ago about the restaurant Taproom Stu Mostów

Jedno z najlepszych miejsc w mieście żeby dobrze zjeść i napić się świetnego piwa. Obsługa zawsze chętnie doradza w kwestii wyboru z menu

Jedno z najlepszych miejsc w mieście żeby dobrze zjeść i napić się świetnego piwa. Obsługa zawsze chętnie doradza w kwestii wyboru z menu