Sypka Mąka (Ursynów)
Kuchnia włoska po polsku na Ursynowie
Sypka Mąka (Ursynów)
Table reservation
nearest free hours today:
- Aleja Komisji Edukacji Narodowej 95
02-777 Warszawa
Polska - Directions
- Open today: 12:00 - 23:00
- Monday: 12:00 - 23:00
- Tuesday: 12:00 - 23:00
- Wednesday: 12:00 - 23:00
- Thursday: 12:00 - 23:00
- Friday: 12:00 - 23:00
- Saturday: 12:00 - 23:00
- Sunday: 12:00 - 22:00
Typ lokalu
Restaurant
Rodzaje kuchni
Italian
Polish
Tagi
Card payment
Kids menu
Pizza
Alcohol
Garden
Facilities for the disabled
Wi-fi
Vegetarian Meals
Typy posiłków
Supper
Dinner
About Sypka Mąka (Ursynów)
Sypka Mąka położona na warszawskim Ursynowie, to menu zainspirowane kuchnią włoską w nowoczesnym wydaniu autorstwa Jerzego Sobieniaka. W karcie znajdziemy wyborną pizzę na cienkim rzymskim cieście, makarony, sałatki, dania główne i znakomite desery a wszystkie nazwy są zabawne i przewrotne. Znakomite jedzenie przygotowane ze świeżych i najwyższej jakości składników, oraz przyjazna atmosfera to bez wątpienia najważniejsze cechy restauracji! Z powodzeniem połączone zostały zalety przytulnego lokalu idealnego zarówno na niedzielny obiad czy wieczorną kolację. W Sypkiej Mące uśmiechnięta obsługa zadba o luźną i swobodną, a zarazem komfortową atmosferę. Odwiedziny to najlepszy sposób na przekonanie się jakie specjały przygotowała Sypka Mąka, aby zadowolić kubki smakowe oraz apetyty największych smakoszy!
Show more
Show less
Menu
Przekąski
Talerzyki
Dodatki / Sosy
Sałaty
Zupy
Kanapki
Makarony
Pasta Ripiena
Dania główne
Pizza
Pizze na wypasie
Dodatki do pizzy
Dla dzieci
Desery
Napoje
Karafka
Herbata Ronnefeldt
Kawa
Piwo
20.00 zł
/ szt.
Focaccia
Klasyczne ciasto rzymskie z oliwą, rozmarynem i czosnkiem
26.00 zł
/ szt.
Kwiat soli morskiej
Miska gorących chipsów prażonych w soli morskiej z miksem sosów (domowe chilli, vege majo verde, sos czosnkowy)
42.00 zł
/ szt.
Danie prezesa
Dymiony drewnem bukowym kremowy tatar z bawety, z salsą z cebuli cukrowej, pieczonych pieczarek, marynowanych ogórków z sosem tuńczykowym, parmezanem i żółtkiem, podane z chrupiącą grzanką
49.00 zł
/ szt.
Sycylijski Meksyk
Pięć Krewetek grillowanych na soli z salsą pico de galo i sosem cytrynowym
49.00 zł
/ szt.
Marzenie Rybaka
Pięć krewetek smażonych w sosie własnym z cebulą, chilli i czosnkiem na białym winie
229.00 zł
/ szt.
Centrala Rybna
Duża patelnia wypełniona po brzegi krewetkami (32 szt.) w aromatycznej oliwie z czosnkiem, chilli, natką pietruszki i chrupiącym pieczywem *(danie dostępne od czwartku do niedzieli)
39.00 zł
/ szt.
Włoska Farsa
Mozzarella Bufala w szynce parmeńskiej zapiekana w pomidorach z grzanką z pesto
28.00 zł
/ szt.
Bruschetta
klasyczna z pomidorami macerowanymi w oliwie czosnkowej z solą morską i bazylią
28.00 zł
/ szt.
Bruschetta
z domowym pesto i twardą Ricottą Sardo
28.00 zł
/ szt.
Bruschetta
z kremową Ricottą i peperonatą
42.00 zł
/ szt.
Carpaccio Petardino
Plastry surowej wołowiny na rukoli w lekko kwaśnym sosie korzennym, z peperonatą, grillowaną cytryną i Grana Padano
18.00 zł
/ szt.
Speck
wędzona sześciomiesięczna szynka alpejska surowa, dojrzewająca
25.00 zł
/ szt.
Crudo
dziewięciomiesięczna szynka dojrzewająca, solona, surowa
18.00 zł
/ szt.
Milano
trzymiesięczne salami drobno mielone, dojrzewające
18.00 zł
/ szt.
Spianata
trzymiesięczne salami piccante, grubo mielone, dojrzewające, z ostrą papryką kalabryjską
18.00 zł
/ szt.
Pecorino Romano
świeżo tarty owczy ser dojrzewający 12 miesięcy (owcze mleko i czas dojrzewania nadają mu wyjątkowego charakteru, którego nie mają inne sery z tej samej rodziny)
24.00 zł
/ szt.
Grana Padano
dwunastomiesięczny dojrzewający ser z mleka krowiego (do uzyskania 34 kg sera zużywa się pół tony mleka)
21.00 zł
/ szt.
Ricotta Sardo
twarda ricotta, inaczej ser zwarowy, powstający z serwatki, na końcu suszony i solony
18.00 zł
/ szt.
Gorgonzola Dolce
łagodny ser z przerostem pleśni o słomkowym kolorze, czas jego dojrzewania wynosi 50 dni
8.00 zł
/ szt.
Tonnato – sos tuńczykowy
8.00 zł
/ szt.
Pesto bazyliowo-pietruszkowe
8.00 zł
/ szt.
Oliwki marynowane
8.00 zł
/ szt.
Domowe pikle z ogórka
8.00 zł
/ szt.
Koszyk pieczywa z masłem czosnkowym
8.00 zł
/ szt.
Peperonata
41.00 zł
/ szt.
Cezar na Sycylii
Chrupiące liście sałaty rzymskiej z sosem tuńczykowym, z chrupiącymi grzankami, pomidorami concasse, pieczoną piersią kurczaka i Grana Padano
41.00 zł
/ szt.
Z miłości do świeżości
Mix sałat z siekanym marynowanym łososiem, z Ricottą Sardo, koprem i czosnkową grzanką
34.00 zł
/ szt.
Mleczna Droga
Tagliatelle z marynowanej cukinii z pikantną salsą pomidorową i kremową burattą podana z grzanką pesto
21.00 zł
/ szt.
Włoski mezalians
Krem pomidorowy z mozzarellą fresca i grzanką z pesto
18.00 zł
/ szt.
Pankracy
Bulion drobiowo-wołowy z lanymi kluskami
56.00 zł
/ szt.
Prze kanapka
Domowe pieczywo z majo musztardowo-chrzanowym, rzymską sałatą, peklowaną wołowiną z domowymi piklami i prażynkami
59.00 zł
/ szt.
Green Chillii Burger
Burger wołowy na domowym pieczywie z zielonym sosem chilli, salsą pomidorową, Grana Padano i prażynkami
42.00 zł
/ szt.
Polski Świeżak
Zapiekany ser koryciński w domowym chlebie z grubo ciętym pomidorem, majo oliwkowym, domowym pesto i prażynkami
46.00 zł
/ szt.
Włoskie Supreme
Domowe pieczywo zapiekane z mozzarellą, soczystym kurczakiem, rukolą, sosem z duszonych pomidorów, tapenadą oliwkową i prażynkami
51.00 zł
/ szt.
Czarno to widzę
Wąskie wstążki barwione sepią z siekanymi krewetkami w bisku krewetkowym z chilli i czosnkiem
49.00 zł
/ szt.
Czerwony październik
Spaghetti z wołowiną, Ndują w sosie z duszonych pomidorów z kremowym mascarpone
39.00 zł
/ szt.
Pasta Parmastyczna
Spaghetti z szynką crudo, pomidorkami cherry w lekkim sosie na bazie bulionu i parmezanu
54.00 zł
/ szt.
Prosto z sieci
Tagiatelle nero z mięsem mątwy, krewetkami w lekkim sosie na bazie pieczonej papryki, bulionu rybnego, chilli i czosnku
41.00 zł
/ szt.
Ser i pieprz (Cacio a pape)
Ziemniaczane gnocchi nadziewane kozim serem w sosie parmezanowym z czarnym pieprzem i chrupiącą rukolą
38.00 zł
/ szt.
Makaron Ladacznicy
Garganelli z duszonymi pomidorami, oliwkami, kaparami z cukinią i bakłażanem aromatyzowany oliwą i anchois
38.00 zł
/ szt.
Aglio Olio (ulubiony Jurka)
Spaghetti w emulsji z oliwy, masła i acqua di pasta aromatyzowanej czosnkiem, cebulą, chilli, natką pietruszki i serem Grana Padano
51.00 zł
/ szt.
Całe morze
Panciotti nadziewane przegrzebkami i krewetkami w emulsji krewetkowej z chilli i czosnkiem
42.00 zł
/ szt.
Świerzynka
Ravioli szpinakowe nadziewane bawolą ricottą w lekkim sosie maślano-koperkowym z palonym żółtkiem i serem Grana Padano DOP
39.00 zł
/ szt.
Witamina C
Ravioli nadziewane szpinakiem i Ricottą w śmietance z sosem cytrynowym, Grana Padano DOP i czarnym pieprzem
57.00 zł
/ szt.
Kostka Zgody
Soczysty kurczak z kostką zapiekany w miodzie z ziemniaczanymi gnocchi nadziewanymi kozim serem w sosie maślanym, z salsą z małosolnego ogórka
69.00 zł
/ szt.
Ułososienie Smaku
Łosoś z pieca z kremem pomidorowo-oliwkowym, blanszowanym szpinakiem i pieczonymi ziemniakami z rozmarynem i cytryną
15.90 zł
/ 100g
Kości rzucone II
Pieczone żebra wołowe w sosie pomarańczowo -porzeczkowym z sałatą w dresingu musztardowo-ziołowym i pieczonymi ziemniakami
66.00 zł
/ szt.
Most do Nieba
Duszony mostek wołowy na smażonych młodych warzywach z ziemniakami w mundurkach z grubo ciętym koprem i prażonymi orzechami
45.00 zł
/ szt.
Jaś Fasola
Tarta Fagiolii z duszonymi portobello, warzywną caponatą i świeżo tartą ricottą sardo
109.00 zł
/ szt.
Jeden na Milion
Stek z polędwicy wołowej podany z tartą z wędzoną ricottą i truflową portobello, blanszowanym na zimno szpinakiem, salsą z grillowanej papryki, w lekkim sosie z zielonego pieprzu i młodego szczypiorku
59.00 zł
/ szt.
Simpatico
Siekany rumsztyk wołowy z pieczonym rzymskim pomidorem, pieczonymi ziemniakami i salsą ze świeżych pieczarek w oliwie pieprzowej
59.00 zł
/ szt.
Mątwa Mać
Stek z Mątwy z salsą verde peperonatą i młodymi ziemniakami z wędzoną papryką z pieca
30.00 zł
/ 30cm
Małgorzata
sos z pomidorów / mozzarella
35.00 zł
/ 30cm
Pieczara
sos z pomidorów / mozzarella / pieczarki / jajko
45.00 zł
/ 30cm
Ciut prosto
sos z pomidorów / mozzarella / pomidorki cherry / rukola / szynka włoska Crudo
44.00 zł
/ 30cm
Pikanteria
sos z pomidorów / mozzarella / salami picante / cebula
44.00 zł
/ 30cm
Pieprznięta
mascarpone / czarny pieprz / mozzarella fresca / cebula / roszponka / boczek wędzony
40.00 zł
/ 30cm
Pizza Janusza
sos z pomidorów / podwójna mozzarella / szynka /pieczarki
40.00 zł
/ 30cm
Pewex
sos z pomidorów / mozzarella / boczek wędzony / cebula / pieczarki
40.00 zł
/ 30cm
Polska duma
sos z pomidorów / mozzarella / szynka / pieczarki
40.00 zł
/ 30cm
Kanabis Ananas
sos z pomidorów / mozzarella / szynka / ananas
42.00 zł
/ 30cm
Kurnik
mozzarella / mascarpone / kurczak / cebula / pieczarki / krojone pomidory
37.00 zł
/ 40cm
Małgorzata
sos z pomidorów / mozzarella
42.00 zł
/ 40cm
Pieczara
sos z pomidorów / mozzarella / pieczarki / jajko
51.00 zł
/ 40cm
Ciut prosto
sos z pomidorów / mozzarella / pomidorki cherry / rukola / szynka włoska Crudo
50.00 zł
/ 40cm
Pikanteria
sos z pomidorów / mozzarella / salami picante / cebula
50.00 zł
/ 40cm
Pieprznięta
mascarpone / czarny pieprz / mozzarella fresca / cebula / roszponka / boczek wędzony
47.00 zł
/ 40cm
Pizza Janusza
sos z pomidorów / podwójna mozzarella / szynka /pieczarki
48.00 zł
/ 40cm
Pewex
sos z pomidorów / mozzarella / boczek wędzony / cebula / pieczarki
48.00 zł
/ 40cm
Polska duma
sos z pomidorów / mozzarella / szynka / pieczarki
48.00 zł
/ 40cm
Kanabis Ananas
sos z pomidorów / mozzarella / szynka / ananas
48.00 zł
/ 40cm
Kurnik
mozzarella / mascarpone / kurczak / cebula / pieczarki / krojone pomidory
40.00 zł
/ 30cm
Górska
sos z pomidorów / mozzarella / speck /gorgonzola / cebula
53.00 zł
/ 30cm
Baltona
mozzarella / mascarpone / krewetki / oregano / natka pietruszki / krojone pomidory / ostra paprykao
47.00 zł
/ 30cm
Świńska
sos z pomidorów / mozzarella / szynka crudo / podwójny boczek wędzony /salami z koprem włoskim / rukola / oliwa czosnkowa
43.00 zł
/ 30cm
Rolnik szuka żony
sos z pomidorów / mozzarella / pieczarki / rukola / marchew / pomidorki cherry / orzeszki pini
47.00 zł
/ 30cm
Tom i Jerry
sos z pomidorów / mozzarella / gorgonzola / mascarpone / parmezan
49.00 zł
/ 30cm
Ekstrawagancka
sos z pomidorów / mozzarella / parmezan / podwójna szynka parmeńska / rukola
40.00 zł
/ 30cm
Włoch pod Patykiem
sos z pomidorów / mozzarella / czarny pieprz / grana padano / natka pietruszki / oliwa czosnkowa
44.00 zł
/ 30cm
Zielone bogactwo
biały sos / mozzarella / prażone migdały / pecorino / rukola / oliwa czosnkowa
40.00 zł
/ 30cm
Koziołek Matołek
sos pomidorowy / mozzarella / czarny pieprz / kozi ser / roszponka
40.00 zł
/ 30cm
Spektakularna II
sos pomidorowy / mozzarella / gorgonzola / suszony pomidor / świeży szpinak baby / oliwa czosnkowa
43.00 zł
/ 30cm
Pomostówka II
sos pomidorowy / mozzarella /mostek wołowy / salami piccante / chilli / sos musztardowy / rukola
46.00 zł
/ 40cm
Górska
sos z pomidorów / mozzarella / speck /gorgonzola / cebula
60.00 zł
/ 40cm
Baltona
mozzarella / mascarpone / krewetki / oregano / natka pietruszki / krojone pomidory / ostra paprykao
55.00 zł
/ 40cm
Świńska
sos z pomidorów / mozzarella / szynka crudo / podwójny boczek wędzony /salami z koprem włoskim / rukola / oliwa czosnkowa
49.00 zł
/ 40cm
Rolnik szuka żony
sos z pomidorów / mozzarella / pieczarki / rukola / marchew / pomidorki cherry / orzeszki pini
55.00 zł
/ 40cm
Tom i Jerry
sos z pomidorów / mozzarella / gorgonzola / mascarpone / parmezan
56.00 zł
/ 40cm
Ekstrawagancka
sos z pomidorów / mozzarella / parmezan / podwójna szynka parmeńska / rukola
47.00 zł
/ 40cm
Włoch pod Patykiem
sos z pomidorów / mozzarella / czarny pieprz / grana padano / natka pietruszki / oliwa czosnkowa
50.00 zł
/ 40cm
Zielone bogactwo
biały sos / mozzarella / prażone migdały / pecorino / rukola / oliwa czosnkowa
46.00 zł
/ 40cm
Koziołek Matołek
sos pomidorowy / mozzarella / czarny pieprz / kozi ser / roszponka
46.00 zł
/ 40cm
Spektakularna II
sos pomidorowy / mozzarella / gorgonzola / suszony pomidor / świeży szpinak baby / oliwa czosnkowa
49.00 zł
/ 40cm
Pomostówka II
sos pomidorowy / mozzarella /mostek wołowy / salami piccante / chilli / sos musztardowy / rukola
3.00 zł
/ szt.
sos pomidorowy / czosnek
3.00 zł
/ szt.
warzywne
10.00 zł
/ szt.
speck / crudo
8.00 zł
/ szt.
salami łagodne / pikantne
8.00 zł
/ szt.
boczek wędzony
4.00 zł
/ szt.
ser mozzarella
6.00 zł
/ szt.
szynka zwykła
22.00 zł
/ szt.
Dzieci z Bullerbyn
Spaghetti lub ziemniaczane kluseczki w sosie pomidorowym z parmezanem
22.00 zł
/ szt.
Król Lew
Burger dziecięcy z domowym ketchupem oraz delikatną roszponką
22.00 zł
/ szt.
Troskliwe misie
Gnocchi z waniliowym sosem mascarpone i duszonymi truskawkami
24.00 zł
/ szt.
Klasyka łasucha
Sernik z białej czekolady z kremem mascarpone i wanilią
24.00 zł
/ szt.
Bananofi
Maślane kruche wypełnione kremowym toffi, bananami, bitą śmietaną, słonym karmelem i prażonymi migdałami
24.00 zł
/ szt.
Mechaniczna Pomarańcza
Tarta z kremem mascarpone, prażonymi migdałami i konfiturą ze słodkiej pomarańczy
9.00 zł
/ 200ml
Pepsi
9.00 zł
/ 200ml
Pepsi Max
9.00 zł
/ 200ml
7up
9.00 zł
/ 200ml
Mirinda
9.00 zł
/ 200ml
Tonic
9.00 zł
/ 200ml
Ice tea
9.00 zł
/ 200ml
Sok jabłkowy
9.00 zł
/ 200ml
Sok czarna porzeczka
9.00 zł
/ 200ml
Sok pomarańczowy
9.00 zł
/ 200ml
Sok pomidorowy
24.00 zł
/ 300ml
Sok ze świeżo wyciskanych owoców
pomarańcza / grapefruit / mieszany pomarańcza-grapefruit
8.00 zł
/ 330ml
Woda gazowana
8.00 zł
/ 330ml
Woda niegazowana
18.00 zł
/ 700ml
Woda Cisowianka
18.00 zł
/ 700ml
Woda Perlage
18.00 zł
/ 400ml
Lemoniada
(nasze lemoniady przygotowywane są na bazie przecierów z owoców) klasyczna, truskawkowa, malinowa, marakuja
25.00 zł
/ 1l
Pepsi
25.00 zł
/ 1l
Sok jabłkowy
25.00 zł
/ 1l
Sok czarna porzeczka
25.00 zł
/ 1l
Sok pomarańczowy
35.00 zł
/ 1l
Lemoniada
klasyczna, truskawkowa, malinowa, marakuja
18.00 zł
/ 1l
Woda bez gazu
18.00 zł
/ szt.
Dzbanek
czarna, zielona, Earl Grey, zielona owocowa, sencha z mango, miętowa, malinowa, truskawkowa, biała herbata owocowa
9.00 zł
/ szt.
Espresso
16.00 zł
/ szt.
Podwójne espresso
14.00 zł
/ szt.
Kawa z mlekiem
10.00 zł
/ szt.
Americano
16.00 zł
/ szt.
Latte
18.00 zł
/ szt.
Flat white
15.00 zł
/ szt.
Cappuccino
15.00 zł
/ szt.
Kawa mrożona
2.00 zł
/ szt.
Mleko bez laktozy
2.00 zł
/ szt.
Sojowe
14.00 zł
/ 0,3l
Żywiec białe beczka
17.00 zł
/ 0,5l
Żywiec białe beczka
15.00 zł
/ 0,3l
Heineken beczka
18.00 zł
/ 0,5l
Heineken beczka
16.00 zł
/ szt.
Heineken 0%
15.00 zł
/ szt.
Żywiec Porter
Zjedz.my customer reviews
To add a review, you must complete at least one reservation
Wioletta Śliwińska
3 months ago
on company Sypka Mąka (Ursynów)
Super jedzonko, przemiła obsługa, polecam
Super jedzonko, przemiła obsługa, polecam