Dorota S.

Dorota S.

5 days ago about the restaurant Stacja Breslau

Co do jedzenia mam mieszane uczucia. Wzięliśmy 3 zakąski: ziemniaki ze śmietaną, pączek z rilette i krokiety serowe. Do tego sałatkę z ziemniaków i szyjek rakowych. Z tego wszystkiego najlepiej wypadły krokiety. Świetna cienka tempura, wyrazisty smak krokietów, aksamitna struktura. Mięso w pączku było nijakie, kompletnie pozbawione smaku a ciasto pączka było dość ciężkie. Smak nadrobiły sosy/demi glace. Co do ziemniaków ze śmietaną to jedne co mi smakowało to wędzona ryba na górze dania. Natomiast sam placek ziemniaczany gruby, zimny, toporny i jałowy w smaku. Sałatka z szyjkami rakowymi pozbawiona totalnie jakiejkolwiek wyrazistej nuty. Przydałoby się to danie porządnie posolić i popieprzyć, niestety takich rzeczy brak na stolikach. Na deser wzięłyśmy krem kataloński i karpatke. Krem miał dość rzadką konsystencje ale ogólnie smakowo bardzo dobrze. Natomiast karpatkowe ciasto było grube

Co do jedzenia mam mieszane uczucia. Wzięliśmy 3 zakąski: ziemniaki ze śmietaną, pączek z rilette i krokiety serowe. Do tego sałatkę z ziemniaków i szyjek rakowych. Z tego wszystkiego najlepiej wypadły krokiety. Świetna cienka tempura, wyrazisty smak krokietów, aksamitna struktura. Mięso w pączku było nijakie, kompletnie pozbawione smaku a ciasto pączka było dość ciężkie. Smak nadrobiły sosy/demi glace. Co do ziemniaków ze śmietaną to jedne co mi smakowało to wędzona ryba na górze dania. Natomiast sam placek ziemniaczany gruby, zimny, toporny i jałowy w smaku. Sałatka z szyjkami rakowymi pozbawiona totalnie jakiejkolwiek wyrazistej nuty. Przydałoby się to danie porządnie posolić i popieprzyć, niestety takich rzeczy brak na stolikach. Na deser wzięłyśmy krem kataloński i karpatke. Krem miał dość rzadką konsystencje ale ogólnie smakowo bardzo dobrze. Natomiast karpatkowe ciasto było grube

Dorota S.

1 year ago about the restaurant Peruwiana

Tym razem byłam trochę zawiedziona. Tatar był bardzo zmielony i raczej przypominał pasztet niż tatar. Do tego miał bardzo pomidorowy smak i gdybym go jadła z zamkniętymi oczami to bym powiedziała, że jem pastę pomidorową. Ceviche trochę za bardzo polane sosem, przez co smak ryby i ośmiornicy był słabo wyczuwalny. No chyba że tak się je w Peru.

Tym razem byłam trochę zawiedziona. Tatar był bardzo zmielony i raczej przypominał pasztet niż tatar. Do tego miał bardzo pomidorowy smak i gdybym go jadła z zamkniętymi oczami to bym powiedziała, że jem pastę pomidorową. Ceviche trochę za bardzo polane sosem, przez co smak ryby i ośmiornicy był słabo wyczuwalny. No chyba że tak się je w Peru.

Dorota S.

2 years ago about the restaurant ELEN food & friends

Lokalizacja rewelacyjna, przepiękny widok na Odrę. Fajnie, że Ogródek jest odgrodzony od deptaka. Wystrój bardzo przytulny a jedzenie to po prostu poezja. Do tego przemiła obsługa. Na pewno będzięku wracać.

Lokalizacja rewelacyjna, przepiękny widok na Odrę. Fajnie, że Ogródek jest odgrodzony od deptaka. Wystrój bardzo przytulny a jedzenie to po prostu poezja. Do tego przemiła obsługa. Na pewno będzięku wracać.

Dorota S.

2 years ago about the restaurant Rumbar.Nasyp

Tatar i tacosy przepyszne. Wszystko świeże i super podane. Do tego przemiła obsługa.

Tatar i tacosy przepyszne. Wszystko świeże i super podane. Do tego przemiła obsługa.