🍽️ Dust. Kitchen, Gdańsk - booking table online w Zjedz.my

4.9 (206)

Dust. Kitchen

Table reservation

Upcoming hours w Saturday, 28 March 2026

10:00

10:15

10:30

10:45

11:00

11:15

11:30

11:45

12:00

12:15

12:30

12:45

13:00

13:15

13:30

13:45

14:00

14:15

14:30

14:45

15:00

15:15

15:30

15:45

16:00

16:15

16:30

16:45

17:00

17:15

17:30

17:45

18:00

18:15

18:30

18:45

19:00

19:15

19:30

19:45

20:00

20:15

20:30

20:45

21:00

Niterów 3
80-864 Gdańsk
Polska

Directions

Open · closing: 22:00

Monday: Closed
Tuesday: 09:00 - 22:00
Wednesday: 09:00 - 22:00
Thursday: 09:00 - 22:00
Friday: 09:00 - 22:00
Saturday: 09:00 - 22:00
Sunday: 09:00 - 21:00

Types

Restaurant

Cuisines

Vegetarian

Dust. Kitchen

Gdańsk Vegetarian 0 comments 4.9 (206)

Oryginalna i sezonowa kuchnia wegetariańska.

About us

Dust. Kitchen to nowy kulinarny projekt twórców @lakahappybar wraz z @plot.social.club. Autorskie, wegetariańskie menu inspirowane kuchniami świata, tworzone z serduchem w duchu zero waste.

Menu
Śniadanie
Budżetowe
Brunchie

19.00 zł

Oliwki, z patelni, marynowane, mieszane, zatar

19.00 zł

Chleb, na zakwasie, masła smakowe dnia

wegan: masta lub pasty dnia.

25.00 zł

Kapusta, duszona, masło, daktyle, kapary, szałwia

25.00 zł

Ziemniaki, chrupiące, konfitura chilli, śmietana z cytryną, szczypior

wegan: wegan srdetana.

28.00 zł

Dynia, feta, pasta, chilli pekan crunch, szaiwia, chleb

30.00 zł

Brukselki, chilli, kokos, chutney gruszkowe, prażone nasiona, zioła

28.00 zł

Topinambur Cacio e Pepe, smażony, masio, ser emilgrana, pieprz

42.00 zł

Buratta, xo daktylowe, palona figa, orzech laskowy, radicchio

46.00 zł

Tournedos Rossini, brioszka, brukiew, portobello, demi glace, masło grzybowe, śmieża polska trufla

40.00 zł

Kanapka, tost żytni na zakwasie, owcza ricotta, gruszka, karmelizowana miso cebula chilli, tymianek, dżem pomidorowy

48.00 zł

Ombre Gratin, burak, dynia piżmowa, batat, ziemniak, śmietana, sos ziołowy, fenkuł, pomazańcza

40.00 zł

Buraki, pieczone, piklowane, świeże, glazura chilli, labneh z wędzoną solą, brittle z pestek dyni, zioła

39.00 zł

Cezar, zimowy, radicchio, jarmuż, brukselka, pieczone winogrona, kandyzowany pecan, aquafaba cezar dressing

46.00 zł

Gnocchi, chlebowe z miętą, masło z rokitnikiem, puree z dyni i fety, chilli pekan crunch, szałwia

48.00 zł

Diane Burger, burger z czarnej fasoli i shitake, ser, karmelizowana miso cebula, grzybowy sos diane, sos bernaise, pomidor, zioła, pikle

46.00 zł

Kalafior, grzybowa śmietana, ser dojrzewający, jesienna polska trufla

26.00 zł

Leniwe, dyniowe, jabłkowy karmel, kwaśna śmietana, biały mak

Last update: 1 month ago

33.00 zł

Jajecznica, tost na zakwasie, pomidorowe masło z miodem i chilli, ser dojrzewający, pomidory sojowe

34.00 zł

Bawole serce, pomidor, shokupan, togarashi, ricotta, płatki soli, oliwa

34.00 zł

Tost, francuski, shokupan, nasza ricotta, biały i niebieski mak, konfitura z leśnych owoców, prażone migdały

35.00 zł

Cilbir, jaja po turecku, jogurt z cytryną i czosnkiem, palone masło z papryką, ziołowy chutney, chrupiący czosnek i chilli, pikantny miód, nasz chleb

36.00 zł

Tortang talon, filipiński omlet, młody bakłażan, tost, ketchup bananowy, świeże zioła

38.00 zł

Kurki, kaszubskie, tost na zakwasie, szalotka, dwa jaja poche, sos béarnaise, keczup grzybowy, świeże zioła

wegan: zamiast jajek. krem z nerkowca.

Last update: 1 month ago

20.00 zł

Cacio e pepe, jajecznica, tost, emilgrana, pieprz, masło, świeże liście, nasiona

w zestawie z przelewem +5.

20.00 zł

Ciastka, ziemniaczane, dymka, dwa jaja poche, nasiona, kukurydziany sos kolenderski, świeże liście

10.00 zł

Przelew, Herbata, Frizzante, Mimoza

Last update: 1 month ago

33.00 zł

Jajecznica, tost na zakwasie,pomidorowe masło z miodem i chilli, ser dojrzewający, pomidory sojowe

34.00 zł

Bawole serce, pomidor, shokupan, togarashi, ricotta, płatki soli, oliwa

34.00 zł

Tost, francuski, shokupan, nasza ricotta, biały i niebieski mak, konfitura z leśnych owoców, prażone migdały

35.00 zł

Cilbir, jaja po turecku, jogurt z cytryną i czosnkiem, palone masio z papryką, ziołowy chutney, chrupiący czosnek i chilli, pikantny miód, nasz chleb

36.00 zł

Tortang talon, filipiński omlet, młody bakłażan, tost, ketchup bananowy, świeże zioła

38.00 zł

Kurki, kaszubskie, tost na zakwasie, szalotka, dwa jaja poche, sos bearnaise, keczup grzybowy, świeże zioła

wegan; zamiast jajek. krem z nerkowca.

10.00 zł

Przelew, Herbata, Frizzante, Mimoza

Last update: 1 month ago

Zjedz.my customer reviews

To add reviews, you must complete a minimum of one booking

If you have already made a reservation - log in

Meet our delicious app Zjedz.my

Language: english

Dust. Kitchen

Dust. Kitchen

About us

Menu

Zjedz.my customer reviews

Meet our delicious app Zjedz.my

Login / Registration

Language: english

Dust. Kitchen

Dust. Kitchen

About us

Menu

Zjedz.my customer reviews