4.9 (208)

Dust. Kitchen

Table reservation

Upcoming hours today:

16:15

16:30

16:45

17:00

17:15

17:30

17:45

18:00

18:15

18:30

18:45

19:00

19:15

19:30

19:45

20:00

20:15

20:30

20:45

Niterów 3 80-864 Gdańsk

Directions

Open · closing: 22:00

Monday: Closed
Tuesday: 12:00 - 22:00
Wednesday: 12:00 - 22:00
Thursday: 12:00 - 22:00
Friday: 10:00 - 22:00
Saturday: 10:00 - 22:00
Sunday: 10:00 - 22:00

Types

Restaurant

Cuisines

Vegetarian

Dust. Kitchen

Gdańsk Vegetarian 2 comments 4.9 (208)

Oryginalna i sezonowa lokalna kuchnia

About us

Nasza kuchnia jest lokalna, organiczna i w większości wegetariańska/wegańska. Kilka mięsnych pozycji w menu bazuje na lokalnych, certyfikowanych produktach, przygotowywanych na osobnych stanowiskach i sprzętach kuchennych.

36.00 zł

Scrambled eggs, sourdough toast, tomato butter with honey and chilli, aged cheese, soy tomatoes

Indyjska wersja shakshuki: dużo przypraw, pomidorowy sos, miękkie jajka, słodka dynia, chłodny jogurt i chleb do wyjadania sosu.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Soy

36.00 zł

Buffalo heart, tomato, shokupan, togarashi, ricotta, salt flakes, oil

Jajka w koszulce na kremowym jogurcie, palone masło, zioła i pikantny miód.

Allergens: Gluten, Milk

36.00 zł

Toast, French, shokupan, our ricotta, white and blue poppy seeds, forest fruit jam, roasted almonds

Chrupiący tost, puszysta kozia ricotta, żółte buraki, ziołowy sos holenderski i jajko. Delikatne, ale z charakterem.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Nuts

33.00 zł

Cilbir, Turkish style eggs, yogurt with lemon and garlic, roasted butter with peppers, herb chutney, crispy garlic and chilli, spicy honey, our bread

Omlet pełen świeżych ziół, z chłodną raitą i chrupiącymi orzechami. Zielono, świeżo i bardzo aromatycznie.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Garlic

38.00 zł

Chanterelles, cassoulet, sourdough toast, shallots, two poche eggs, béarnaise sauce, mushroom ketchup, fresh herbs

Vegans: instead of eggs. cashew cream.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Nuts, Sesame, Onion

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

This translation was done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and bizarre phrases in it, but we hope you'll get an idea of the offerings nonetheless.

Last update: 3 weeks ago

40.00 zł

Scrambled eggs, toast on sourdough,tomato butter with honey and chilli, aged cheese, soy tomatoes

Ryż z grzybami w koreańskiej marynacie bulgogi lub wołowiną bulgogi, edamame, piklowane warzywa i jajko marynowane w przyprawach. Na deser ciastko imbirowe.

Allergens: Gluten, Eggs, Soy, Milk

40.00 zł

Buffalo heart, tomato, shokupan, togarashi, ricotta, salt flakes, oil

Lasagne z dynią i szałwią lub szarpaną wieprzowiną w sosie pomidorowym, do tego marynowane ogórki i rukola z cytrynowym dressingiem. Na deser ciasto śliwkowe.

Allergens: Gluten, Milk, Nuts

40.00 zł

Toast, French, shokupan, our ricotta, white and blue poppy seeds, forest fruit jam, roasted almonds

Kremowe risotto z pieczonym burakiem, do wyboru z fetą lub kurczakiem, podane z piklami i sałatą z dressingiem. Na deser ciastko daktylowe.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Nuts, Sesame

40.00 zł

Cilbir, Turkish style eggs, yogurt with lemon and garlic, roasted masio with peppers, herb chutney, crispy garlic and chilli, spicy honey, our bread

Makaron w sosie chow mein z grzybami lub kurczakiem, do tego pikle, kapusta z sezamem i sałatka z edamame. Na deser ciastko gruszkowe.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Garlic

10.00 zł

Overflow, Tea, Frizzante, Mimosa

Allergens: Sulfur dioxide and sulfite

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

Last update: 3 weeks ago

19.00 zł

Olives, from the pan, marinated, mixed, zatar

Mix oliwek greckich i włoskich w słodko kwaśnej marynacie z pomarańczą
Gluten less

24.00 zł

Bread, sourdough, flavored butters of the day

vegans: masta or paste of the day.

Allergens: Gluten, Milk

20.00 zł

Cabbage, braised, butter, dates, capers, sage

Kukurydza w wersji „żeberkowej”, grillowana i oblana ziołowym sosem Green Goddess na kokosie.
Vegan, Gluten less

24.00 zł

Potatoes, crispy, chilli jam, lemon cream, chives

vegan: vegan srdetan.

Allergens: Milk, Garlic, Onion

29.00 zł

Pumpkin, feta, paste, chili pecan crunch, saivia, bread

Kremowy hummus, grillowana dynia i pietruszka w słodkiej glazurze, za’atar z pomarańczą i chleb, bo wiadomo
Vegan

Diets: Vegan

29.00 zł

Brussels sprouts, chilli, coconut, pear chutney, roasted seeds, herbs

Ciągnący ser, złota chrupiąca panierka, tapioka i ketchup daktylowy z piklowanymi orzechami włoskimi.

26.00 zł

Lazy, pumpkin, apple caramel, sour cream, white poppy seeds

Allergens: Gluten, Eggs, Milk

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

Last update: 3 weeks ago

46.00 zł

Cacio e pepe, scrambled eggs, toast, emilgrana, pepper, butter, fresh leaves, seeds

Included with overflow +5.

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Nuts, Sesame

43.00 zł

Cookies, potato, spring onions, two poche eggs, seeds, corn kolender sauce, fresh leaves

Miękkie gnocchi z chleba i gryki, aksamitna dynia, słodkie pory i chrupiące orzechy.
Możliwa opcja vegan

48.00 zł

Overflow, Tea, Frizzante, Mimosa

Burger z falafelem z kalafiora
Chrupiący kalafiorowy falafel, gouda, śliwkowy ketchup, pikle, marynowana kapusta i ziemniaki

48.00 zł

Burger z chrupiącym kurczakiem

Chrupiący kurczak, gouda, śliwkowy ketchup, pikle, marynowana kapusta i ziemniaki

Allergens: Gluten, Milk, Mustard, Onion

56.00 zł

Sandacz meunière

Delikatny sandacz(180g), maślany sos meunière z miso i kaparami, gniecione ziemniaki z jarmużem i dymką oraz świeża sałatka z kalarepy i ziół.

Allergens: Fish, Soy, Milk, Mustard, Garlic, Onion

43.00 zł

Chrupiący kurczak z maślanki

Soczyste udko z kurczaka (250g) w chrupiącej panierce, palone tzatziki, śliwkowy ketchup i kwaśna kapusta. Crunch level: wysoki.

Allergens: Gluten, Milk, Garlic, Onion

68.00 zł

Wołowina Umami

Wołowina Umami
Wolno pieczona wołowina (180g) w sosie hoisin i kecap manis, kremowe purée z batata, kapusta z sezamem i tajskie pesto nam prik (woda chili). Słodko, umami i z pazurem.

Allergens: Gluten, Soy, Sesame, Garlic, Onion

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

Last update: 3 weeks ago

36.00 zł

Shoyu z leśnych grzybów

Japoński klimat, polski las. Klarowny, grzybowy bulion, kurki i jesienne warzywa i udon.
Vegan
500 ml

Allergens: Gluten, Soy, Sesame, Onion

Diets: Vegetarian

27.00 zł

Pomidorowa na maśle

Klasyczna pomidorowa, tylko bardziej aksamitna
Gluten less
350 ml

Allergens: Milk, Onion

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

Last update: 3 weeks ago

27.00 zł

Leniwe

Miękkie pierogi leniwe z masłem, cynamonem i miodem. Klasyk, który zna każdy.
Możliwa opcja wege

Allergens: Gluten, Eggs, Milk

15.00 zł

Krem pomidorowy z serowym muffinem

Aksamitna pomidorowa i mały serowy muffin. Prosto, łagodnie i bez marudzenia.
150 ml

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Onion

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

Last update: 3 weeks ago

22.00 zł

Karmelizowana śliwka

Ciepła śliwka, dużo karmelu, migdały i cytrynowe mascarpone, które robi tu robotę.
Gluten less

Allergens: Milk, Nuts

Allergens were identified using AI. Artificial intelligence can make mistakes.

Last update: 3 weeks ago

Zjedz.my customer reviews

Morten S.

3 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Amazing food 🤩

Paulina B.

5 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Przepyszne jedzenie, wyszliśmy pełni. Bardzo miła i sympatyczna obsługa.😊

Meet our delicious app Zjedz.my

Language: english

Dust. Kitchen

Dust. Kitchen

About us

Menu

Zjedz.my customer reviews

Morten S.

3 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Paulina B.

5 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Meet our delicious app Zjedz.my

Login / Registration

Language: english

Dust. Kitchen

Dust. Kitchen

About us

Menu

Zjedz.my customer reviews

Morten S. 3 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Paulina B. 5 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Morten S.

3 months ago about the restaurant Dust. Kitchen

Paulina B.

5 months ago about the restaurant Dust. Kitchen