Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy spróbujemy Was zaskoczyć najciekawszymi i... najdziwniejszymi faktami na temat tego najpopularniejszego na świecie dania!

W naszym rocznym podsumowaniu statystyki tylko potwierdziły iż nie ma popularniejszego dania niż ten pszenny placek z dużą ilością sera, sosu pomidorowego i warzywno-mięsnych dodatków. Kto raz spróbował pizzy, doskonale rozumie skąd wziął się jej fenomen. Kochają ją nie tylko Amerykanie (co sekundę w USA sprzedaje się ok 350 kawałków pizzy!), Niemcy i Norwegowie (w/g statystyk najbardziej pizzolubna nacja świata - aż 5,4 kg na mieszkańca rocznie) ale także Polacy. Jak wynika z badań, aż 52% dań na wynos zamawianych przez Polaków to właśnie pizza. Pewnie jako smakosze sporo już wiecie na temat tego kojarzonego głównie z Włochami, uniwersalnego dania. Ale czy na pewno wszystko? Przed Wami kilka zaskakujących ciekawostek.

Skąd się wywodzi słowo "Pizza"?

Prawdopodobnie w prostej linii od słowa „picea”, które po łacinie oznaczało chleb umieszczony w piecu. Słowo pizza po raz pierwszy zostało użyte w X wieku - w średniowiecznych manuskryptach z 997 roku jeden z pisarzy użył tego słowa nazywając nim placek wykonany z ciasta z dodatkami w postaci mięsa zwierzęcego lub rybnego. Przełomowym momentem w historii pizzy w znanej nam obecnie formie było spopularyzowanie pomidorów, a konkretniej – sosu pomidorowego.

Gdzie powstała pierwsza pizzeria?

Pierwsza pizzeria na świecie powstała we Włoszech, a konkretnie w Neapolu. Jej nazwa to Antica Pizzeria Port Alba. Ta neapolitańska pizzeria powstała w 1738 roku, a więc liczy blisko 280 lat! Co genialne lokal nadal działa i jest punktem obowiązkowym dla turystów zwiedzających to piękne miasto pod Wezuwiuszem.

Czy pizza smakuje na okrągło?

Tak, ale nie zawsze jada się ja okrągłą! W każdym kraju spożywa się innego typu pizzę, w innych kształtach. Podczas gdy we Włoszech dominuje pizza okrągła, najczęściej Margarita bądź Pepperoni, to w polskich domach często piecze się ją w wersji kwadratowej. Nie zapominajmy również o popularności pizzowego pieroga - pizzy Calzone.

Pizza - królowa sobotnich wieczorów

Sobotnie wieczory to czas, kiedy na świecie zjadane jest najwięcej pizzy w całym tygodniu!

A jak już jesteśmy przy królowych...

Najpopularniejsza na całym świecie pizza to Margherita. Swoją nazwę zawdzięcza królowej Marghericie di Savoia. Podróżowała ona w 1889 r. wraz z rodziną po Włoszech i zaciekawiona życiem mieszkańców zwykłych miasteczek, chciała skonsumować najpopularniejsze miejscowe danie. Na życzenie królowej, neapolitański piekarz przygotował pizzę, której składnikami było to ciasto, pomidory, ser i bazylia. Królowa zachwyciła się nie tylko smakiem dania ale i jego kolorami, placek powiem zawierał wszystkie narodowe barwy Włoch – zieleń, czerwień i odcień bieli. Urzeczona daniem, zezwoliła na nazwanie mu swojego imienia.

Hawajska i inne lokalne wynalazki

Na całym świecie pizzę lubi się lokalnie! Wśród dodatków na fińskiej pizzy Berlusconi znajdziemy wędzone mięso renifera. W Brazylii przepadają za plackiem, na którym rozsypuje się groszek i kukurydzę. Ten drugi składnik jest popularny również w menu polskich pizzerii. W Szwecji można natknąć się na nietypowe dodatki do pizzy - banany i curry, w sąsiadującej Norwegii zaś - ryby. Do popularnych australijskich dodatków do pizzy należą mięso z kangura, mięso emu i mięso z krokodyla. W Szkocji jest niemniej ekstremalnie. Ulubionymi dodatkami do pizzy są podroby np. owcze serce, wątroba i płuca!

Na bogato!

Jedna z droższych pizzy na świecie kosztuje aż 8,5 tysiąca złotych. Znajdziesz na niej płatki 24-karatowego złota, trufle, czarny kawior oraz całe mnóstwo innych dodatków, których koszty są niebagatelne. Gdzie serwują tego typu pizzę? Na Manhattanie. Nowojorscy kucharze w 2017 r. upiekli pizzę również rekordową za 2700 dolarów!

Szukajcie na Zjedz.my

Tak jak wspomnieliśmy tytułem wstępu - pizza była najczęściej przez Was wyszukiwanym daniem w wyszukiwarce Zjedz.my! [zapoznaj się z naszym rocznym podsumowaniem]

Królową dań na wynos i w dostawie, my osobiście zalecamy spożywać w pizzeriach, tylko na miejscu, od razu po wyjęciu z pieca, zachwyci w pełni chrupkością ciasta i ciągnącym serem!

Zgłodnieliście? Służymy pomocą, zarezerwujcie sobie spokojnie stolik w wybranej pizzerii >> www.zjedz.my