Art Sushi Poznań
Table reservation
nearest free hours today:

- ul. Półwiejska 42 (Stary Browar) 61-888 Poznań
- Directions
- Open today: 12:00 - 21:00
- Monday: 12:00 - 21:00
- Tuesday: 12:00 - 21:00
- Wednesday: 12:00 - 22:00
- Thursday: 12:00 - 22:00
- Friday: 12:00 - 22:30
- Saturday: 12:00 - 22:30
- Sunday: 12:00 - 20:00
Card payment
Lunch
Wi-fi
Garden
Facilities for the disabled












About Art Sushi Poznań
Art Sushi to restauracja znajdująca się w Poznaniu, została stworzona z myślą o entuzjastach prawdziwej japońskiej kuchni, będącej subtelną mieszanką różnych smaków i aromatów. Potrawy kuchni japońskiej wyróżnia prostota, która pozwala wydobyć to co najlepsze z wysokiej jakości składników, bez poddawania ich nadmiernej obróbce termicznej.
Jako restauracja japońska dokładamy wszelkich starań, aby z właściwą pieczołowitością kultywować zasady tej wyjątkowej kuchni. Poznań i Art Sushi to idealne połączenie tego, co najlepsze – doskonała kuchnia japońska w samym sercu kulturalnym stolicy Wielkopolski.
Zapraszamy!
Show more
Show less
Jako restauracja japońska dokładamy wszelkich starań, aby z właściwą pieczołowitością kultywować zasady tej wyjątkowej kuchni. Poznań i Art Sushi to idealne połączenie tego, co najlepsze – doskonała kuchnia japońska w samym sercu kulturalnym stolicy Wielkopolski.
Zapraszamy!
Menu
Soups
Salads
Nigiri sushi
American roll
Snacks
Maki Sushi
Ura Maki
Tempura maki
Special American Roll
Nigiri Gunkan
Sashimi
Sets
Tempura
Hot dishes
Poultry dishes
Meat dishes
Vegetarian dishes
15.00 zł
/ szt.
Miso shiru
Soy-fasole paste soup with tofu, leek and wakame algae
15.00 zł
/ szt.
Kimchi kuk
Spicy Korean pickled Chinese cabbage soup
24.00 zł
/ szt.
Kaisen shiru
Fish soup
26.00 zł
/ szt.
Suimono
Halibut Soup
25.00 zł
/ szt.
Mandu kuk
Bouillon with vegetable dumplings and egg
30.00 zł
/ szt.
Udon
Japanese broth with noodles, tofu, leek, chives and wakame algae
20.00 zł
/ szt.
Udon half
Japanese broth with noodles, tofu, leek, chives and wakame algae
39.00 zł
/ szt.
Udon tempura
Japanese broth with noodles, vegetables and shrimp in tempura batter
25.00 zł
/ szt.
Udon tempura half
Japanese broth with noodles, vegetables and shrimp in tempura batter
35.00 zł
/ szt.
Seafood goulash
Spicy soup with seafood and vegetables
35.00 zł
/ szt.
Ramen
Spicy Korean soup with noodles, vegetables, egg and pork
25.00 zł
/ szt.
Ramen half
Spicy Korean soup with noodles, vegetables, egg and pork
38.00 zł
/ szt.
Haemul ramen
Spicy Korean zuap with noodles, seafood and vegetables
28.00 zł
/ szt.
Haemul ramen half
Spicy Korean zuap with noodles, seafood and vegetables
27.00 zł
/ szt.
Somian
Mild soup with noodles and beef
39.00 zł
/ szt.
Kimchi chigae
Spicy Korean soup with pork and tofu cheese, served with rice
23.00 zł
/ szt.
Kimchi chigae half
Spicy Korean soup with pork and tofu cheese, served with rice
39.00 zł
/ szt.
Doenjang chigae
Korean miso soup with seafood, vegetables and tofu cheese
23.00 zł
/ szt.
Doenjang chigae half
Korean miso soup with seafood, vegetables and tofu cheese
32.00 zł
/ szt.
Kamo ziru
Mild duck broth with soba noodles and vegetables
17.00 zł
/ szt.
Kimchi sarada
Korean pickled Chinese cabbage salad
45.00 zł
/ szt.
Karikarikani
Crispy soft shell crabs with sweet sauce and leek and carrot salad
45.00 zł
/ szt.
Ebi sarada
Black Tiger shrimp in a spicy-sweet dressing with fresh vegetables
20.00 zł
/ szt.
Wakame su
Japanese marinated seaweed salad
35.00 zł
/ szt.
Sake sarada
Salmon and fresh vegetable salad
30.00 zł
/ szt.
Tori sarada
Lettuce with breaded chicken and honey-mustard dressing
45.00 zł
/ szt.
Hoemuchim
salad of fresh vegetables with sashimi pieces and chilli sauce
21.00 zł
/ 2 szt.
Ika
with calamari
15.00 zł
/ 2 szt.
Avocado
with avocado
12.00 zł
/ 2 szt.
Tamago
with Japanese omelette
12.00 zł
/ 2 szt.
Asparagus
with asparagus
14.00 zł
/ 2 szt.
Shiitake
with shitake mushrooms
18.00 zł
/ 2 szt.
Ibodai
with butter fish
23.00 zł
/ 2 szt.
Sake
with salmon
28.00 zł
/ 2 szt.
Unagi
with eel and teriyaki sauce
25.00 zł
/ 2 szt.
Ebi
with Blacki Tiger shrimp
23.00 zł
/ 2 szt.
Tai
with counsel
19.00 zł
/ 2 szt.
Hirame
with halibut
28.00 zł
/ 2 szt.
Buri
with yellowtail fish
28.00 zł
/ 2 szt.
Maguro yaki
with baked tuna and teriyaki sauce
49.00 zł
/ szt.
California roll
crab sticks, avocado, tobiko, cucumber, mayonnaise, pineapple sauce
49.00 zł
/ 8 szt.
Philadelphia roll
crab sticks, avocado, tobiko, cucumber, mayonnaise, pineapple sauce
52.00 zł
/ 8 szt.
Rainbow roll
salmon, tuna, butter fish, shrimp, crab stick, cucumber, philadelphia cheese, avocado, teriyaki sauce, sesame
52.00 zł
/ 8 szt.
Midnight sun roll
salmon, avocado, cucumber, philadelphia cheese, toasted salmon outside, chili sauce, ginger, leek, sesame, teriyaki sauce
52.00 zł
/ 8 szt.
Spicy tuna roll
tuna, avocado, cucumber, chili sauce, leek, ginger
52.00 zł
/ 8 szt.
Hawaiian roll
Shrimp in tempura batter, avocado, cucumber, philadelphia cheese, tempura crisps, pineapple sauce
52.00 zł
/ 8 szt.
Dynamite roll
tempura shrimp, cucumber, tempura crisps, spicy sweet sauce
47.00 zł
/ 8 szt.
Sunshine roll
Yellow cheese, avocado, calabash, melon, cucumber, philadelphia cheese, wrapped in omelet, pineapple sauce
55.00 zł
/ 8 szt.
Dragon roll
cucumber, avocado, tamago, eel exterior, teriyaki sauce, tabiko, sesame
17.00 zł
/ szt.
Nori
Salted, fried seaweed
20.00 zł
/ szt.
Edamame
Cooked soybean pods
17.00 zł
/ szt.
Oshinko
Slices of marinated Japanese turnips
17.00 zł
/ szt.
Shiitake
Shitake mushrooms marinated in teriyaki sauce
27.00 zł
/ 5 szt.
Gyoza
Fried dumplings with vegetable filling
40.00 zł
/ szt.
Sake tartare
Salmon tartare
45.00 zł
/ szt.
Maguro tartare
Tuna tartare
40.00 zł
/ szt.
Maguro tataki
Slices of toasted tuna
35.00 zł
/ 3 szt.
Ebi furay
Soused shrimp
38.00 zł
/ 6 szt.
Ika ringu age
Coated calamari rings
30.00 zł
/ szt.
Kaki age
Mixed vegetables in crispy batter
27.00 zł
/ szt.
Tofu teriyaki
Fried tofu served with teriyaki sauce
30.00 zł
/ szt.
Agedashi tofu
Fried tofu served with vegetables
16.00 zł
/ 6 szt.
Oshinko maki
with marinated Japanese turnips
16.00 zł
/ 6 szt.
Kappa maki
with cucumber
16.00 zł
/ 6 szt.
Kampyo maki
with a calabash
17.00 zł
/ 6 szt.
Avocado maki
with avocado
16.00 zł
/ 6 szt.
Asparagus maki
with asparagus
22.00 zł
/ 6 szt.
Sake maki
with salmon
27.00 zł
/ 6 szt.
Tekka maki
with tuna
30.00 zł
/ 6 szt.
Sake teriyaki futomaki
Grilled salmon in teriyaki sauce, cucumber, avocado, lettuce, oshinko
30.00 zł
/ 6 szt.
Futomaki
avocado, cucumber, omelette, salmon, philadelphia cheese, calabash
30.00 zł
/ 6 szt.
Sake futomaki
avocado, salmon, lettuce, mayonnaise, cucumber, calabash
30.00 zł
/ 6 szt.
Ebi futomaki
avocado, shrimp, lettuce, mayonnaise, cucumber, calabash
24.00 zł
/ 6 szt.
Sake maki coffee
fried salmon skin, avocado, cucumber, philadelphia cheese, calabash lettuce
30.00 zł
/ 6 szt.
Art sushi futomaki
smoked butter fish, melon, calabash, avocado, cucumber, philadelphia cheese
24.00 zł
/ 6 szt.
Vegetarian futomaki
with vegetarian ingredients
30.00 zł
/ 6 szt.
Philadelphia futomaki
cucumber, avocado, lettuce, philadelphia cheese, salmon, calabash
30.00 zł
/ 6 szt.
Maguro futomaki
tuna, avocado, cucumber, tamago, calabash, philadelphia cheese
24.00 zł
/ 6 szt.
California cannas
avocado, cucumber, crab stick, mayonnaise, sesame
30.00 zł
/ 6 szt.
California sake
avocado, cucumber, salmon, sesame
27.00 zł
/ 6 szt.
California ibodai
avocado, cucumber, butter fish, sesame
32.00 zł
/ 6 szt.
California maguro
avocado, cucumber, tuna, sesame
32.00 zł
/ 6 szt.
California unagi
eel, avocado, omelette, sesame, teriyaki sauce
32.00 zł
/ 6 szt.
California ebi
avocado, cucumber, shrimp, mayonnaise, sesame
32.00 zł
/ 6 szt.
California buri
avocado, cucumber, yellowtail fish, sesame
30.00 zł
/ 6 szt.
California shima
avocado, cucumber, salmon 1/2, tuna 1/2, sesame
38.00 zł
/ 8 szt.
Tori tempura maki
breaded chicken, lettuce, cucumber, mayonnaise, sesame
38.00 zł
/ 6 szt.
Tempura futomaki
Futomaki fried in tempura batter, shrimp, cucumber, avocado, omelet, philadelphia cheese, calabash
43.00 zł
/ 6 szt.
Tartar maki
Futomaki fried in tempura batter, salmon or tuna tartare, cucumber, leek
41.00 zł
/ 8 szt.
Sake tempura maki
breaded salmon, lettuce, cucumber, mayonnaise, sesame
45.00 zł
/ 8 szt.
Ebi tempura maki
breaded shrimp, lettuce, cucumber, mayonnaise, sesame
54.00 zł
/ 8 szt.
Golden shrimps
Shrimp, cucumber, philadelphia cheese, calabash, in soy flake, fried in tempura batter, teriyaki sauce
54.00 zł
/ 8 szt.
Ebi tuna roll
Shrimp in tempura, cucumber, calabash, philadelphia cheese, outside toasted tuna, pickled kohlrabi, spicy garlic sauce, teriyaki sauce
54.00 zł
/ 8 szt.
Sashimi roll
salmon, sprouts, cucumber, chives, oshinko, calabash, avocado, honey and peanut sauce
54.00 zł
/ 8 szt.
Mate roll
tempura cod, chives, cucumber, tamago, oshinko, philadelphia cheese, tempura crisps, hot garlic sauce, chili sauce
54.00 zł
/ 8 szt.
Akashia roll
Shrimp in tempura batter, avocado, cucumber, leek, oshinko, philadelphia cheese, in soy paper, salmon tartare with honey and peanut sauce
54.00 zł
/ 8 szt.
Flying snake roll
Eel in tempura batter, avocado, calabash, cucumber, leek, philadelphia cheese, wrapped in omelet, teriyaki sauce, almonds
18.00 zł
/ 2 szt.
Surimi gunkan
crab sticks, mayonnaise, leek, cucumber
27.00 zł
/ 2 szt.
Sake gunkan
salmon, leek, teriyaki sauce
22.00 zł
/ 2 szt.
Ibodai gunkan
butter fish, leek, teriyaki sauce
27.00 zł
/ 2 szt.
Maguro gunkan
tuna, leek, teriyaki sauce
27.00 zł
/ 2 szt.
Unagi gunkan
eel, tamago, leek, teriyaki sauce
27.00 zł
/ 2 szt.
Ikura gunkan
salmon caviar
65.00 zł
/ szt.
Makati sashimi
3 x tuna, 5x salmon, 4x butter fish
95.00 zł
/ szt.
Kirei sashimi
3x tuna, 3x salmon, 2x butter fish, 2x halibut, 3x eel, 2x caviar, 1x shrimp
160.00 zł
/ szt.
Haku sashimi
5x tuna, 5x salmon, 4x butter fish, 4x halibut, 5x eel, 2x caviar, 2x cod, 4x yellowtail, 2x shrimp
200.00 zł
/ szt.
Kane sashimi
5x tuna, 7x salmon, 7x butter fish, 5x halibut, 5x eel, 2x caviar, 4x cod, 5x yellowtail, 2x shrimp, 2x squid
55.00 zł
/ szt.
Umi set
Nigiri: 2x tuna, 2x salmon, 2x omelet. Maki: 3x tekka maki, 3x sake maki
60.00 zł
/ szt.
Onaka set
Nigiri: 1x shrimp, 1x tuna, 1x cod, 1x salmon, 1x cod, 1x butter fish, 1x omelette
65.00 zł
/ szt.
Sake set
8x salmon
80.00 zł
/ szt.
Maguro set
8x tuna
55.00 zł
/ szt.
Mizu umi set
Nigiri: 1x tuna, 2x salmon, 1x butter fish, 1x yellowtail. Maki: 6x sake futomaki
75.00 zł
/ szt.
Onaga unagi
Nigiri: 2x eel, 1x cod, 1x salmon,1x tuna, 1x butter fish, 1x shrimp, 1x squid, 1x omelette
70.00 zł
/ szt.
Umi buri set
Nigiri: 2x yellowtail, 2x salmon, 2x tuna, 2x omelet. Maki: 3x sake maki, 3x tekka maki
65.00 zł
/ szt.
Gusaki set (vegetarian)
Nigiri: 1x avocado, 1x kampyo, 1x asparagus, 1x oshinoko, 1x shitake, 1x omelet. Maki: 3x avocado maki, 3x kappa maki, 5x vegetarian futoamki
100.00 zł
/ szt.
Temari set
Nigiri: 1x tuna, 2x eel, 1x butter fish, 1x cod, 1x shrimp, 1x squid, 1x salmon, 1x omelet. Nigiri gunkan: 2x ikura gunkan
97.00 zł
/ szt.
Umi unagi
Nigiri: 2x eel, 2x yellowtail, 2x tuna, 2x butter fish, 2x salmon 2x omelet. Maki: 3x tekka maki, 3x sake maki.
130.00 zł
/ szt.
Dadai set (for two people)
Nigiri: 2x salmon 2x butter fish, 2x tuna, 2x eel. Nigiri gunkan: 1x sake ikura, 1x maguro ikura. Maki: california maki x6, sake kawa maki x6.
200.00 zł
/ szt.
Art sushi set (for two people)
Sashimi: 3x salmon, 2x tuna, 2x butter fish. Nigiri: 4x eel, 2x tuna, 2x butter fish, 2x salmon. Nigiri gunkan: 1x sake ikura, 1x maguro ikura. Maki: 6x ebi futomaki, 8x rainbow roll
280.00 zł
/ szt.
Gasoku set (for four people)
Nigiri: 4x salmon, 4x butter fish, 4x tuna, 4x eel. Nigiri gunkan: 2x sake ikura, 2x maguro ikura. Maki: California maki x6, rainbow roll x8, sake coffee maki: x6, ebi futomaki x6
350.00 zł
/ szt.
Art special set (for four people)
Nigiri: 4x salmon, 4x butter fish, 4x tuna, 4x eel, 4x shrimp, 4x fish of the day. Nigiri gunkan: 2x sake ikura, 2x maguro ikura. Maki: california maki x6, philadelphia roll x8, sake teriyaki futomaki x6, hosomaki x18
150.00 zł
/ szt.
Maki set (4 rolls)
Sake teriyaki futomaki (with fried salmon in teriyaki sauce), california sake (with salmon, avocado, cucumber and sesame). Any 2 different poppy seed rolls selected from the menu.
240.00 zł
/ szt.
Maki set (7 rolls)
Sake teriyaki futomaki (with fried salmon in teriyaki sauce), california sake (with salmon, avocado, cucumber and sesame), ebi futomaki (with shrimp, avocado, lettuce and mayonnaise), tekka maki (hosomaki with tuna). 3 different maki rolls of your choice from the menu.
60.00 zł
/ 5 szt.
Ebi tempura
black tiger shrimp in tempura batter
38.00 zł
/ szt.
Yasai tempura
set of seasonal vegetables in tempura batter
45.00 zł
/ 6 szt.
Ika tempura
squid rings in tempura batter
80.00 zł
/ szt.
Akari tempura
Black tiger shrimp (2 pieces) and pieces of fish in tempura batter: salmon (2 pieces), butter fish (2 pieces), cod (2 pieces), yellowtail (2 pieces).
105.00 zł
/ szt.
Iruiru tempura
Black tiger shrimp (2 pcs.) and pieces of fish in tempura batter: salmon (2 pcs.), butter fish (2 pcs.), cod (2 pcs.), yellowtail (2 pcs.), set of seasonal vegetables
50.00 zł
/ szt.
Ogino bokum
squid in spicy sauce with vegetables
65.00 zł
/ szt.
Ebi onigeryaki (8 pieces)
black tiger shrimp, vegetables, lemon and garlic sauce
64.00 zł
/ szt.
Ebi furay (6 pieces)
Fried breaded black tiger prawns served with mayonnaise sauce
50.00 zł
/ szt.
Haemul pajon
Omelette with seafood and vegetables, served with a spicy sauce
49.00 zł
/ szt.
Sake tempura don
Salmon pieces in tempura batter served with rice, caramelized onions, ginger, leek
49.00 zł
/ szt.
Sake teriyaki
Fried salmon in teriyaki sauce with vegetables
60.00 zł
/ szt.
Ebi udon
Spicy udon noodles with black tiger shrimp (5 pieces), mung bean sprouts and vegetables
60.00 zł
/ szt.
Maguro garami
fried tuna in sweet and spicy sauce
53.00 zł
/ szt.
Sake garami
Fried salmon in sweet and spicy sauce
47.00 zł
/ szt.
Buldak
Spicy chicken pieces with mung bean sprouts and rice
45.00 zł
/ szt.
Torino karage
Fried chicken pieces marinated in soy sauce, sake and ginger
42.00 zł
/ szt.
Tori teriyaki
chicken pieces in teriyaki sauce
45.00 zł
/ szt.
Yaki udon
Fried wheat noodles with chicken and vegetables
67.00 zł
/ szt.
Origogi teriyaki
1/2 loose duck in teriyaki sauce with vegetables and rice
47.00 zł
/ szt.
Yang nyung
breaded chicken pieces in sweet chili sauce with peanuts, served with rice
60.00 zł
/ szt.
Sagogi tanksuyuk
Fried beef in batter, topped with sweet and sour sauce with vegetables
55.00 zł
/ szt.
Cheyuk bokum
spicy fried pork with vegetables
53.00 zł
/ szt.
Chapche
Fried sweet potato noodles with beef and vegetables
55.00 zł
/ szt.
Bulgogi
traditional Korean fried beef with vegetables
62.00 zł
/ szt.
Yaki niku
fried beef with Japanese sweet sauce
35.00 zł
/ szt.
Kimchi john
Omelette with kimchi and vegetables, served with hot sauce
42.00 zł
/ szt.
Albap
Rice with tobiko, yellow egg, ochinko, nori, kimchi, shitake mushrooms
These translations were done automatically using 🤖 machine learning and 🧠 neural networks. You may find errors and odd phrases in them, but we hope you'll get an idea of the offer nonetheless.
Zjedz.my customer reviews
To add a review, you must complete at least one reservation
Smacznie, stylowo i uprzejmie :-)
Olgierd Kempinski
4 months ago
on company Art Sushi Poznań
Świetna restauracja. Sushi jak zwykle najwyższej jakości, szczególnie polecam rolkę Havaian Roll. Profesjonalna i przy tym przemiła obsługa. Szczerze polecam.
Świetna restauracja. Sushi jak zwykle najwyższej jakości, szczególnie polecam rolkę Havaian Roll. Profesjonalna i przy tym przemiła obsługa. Szczerze polecam.