Restauracja Cucina 88
- Monday: 06:30 - 22:00
- Tuesday: 06:30 - 22:00
- Wednesday: 06:30 - 22:00
- Thursday: 06:30 - 22:00
- Friday: 06:30 - 23:00
- Saturday: 07:00 - 23:00
- Sunday: 07:00 - 20:00
Restauracja Cucina 88
Ciepło to kuchnia, a kuchnia to Cucina.
About us
Uznanie zdobyte w renomowanych przewodnikach, takich jak Michelin Guide (edycje 2024,2025, 2026) oraz wyróżnienie 2 czapkami i 13 punktami w Gault&Millau 2026, stanowi potwierdzenie najwyższej jakości serwowanych dań, finezji kompozycji oraz nienagannego poziomu obsługi.
Za kulinarną wizję restauracji odpowiada szef kuchni Mateusz Masztalerz, którego kunszt, precyzja oraz kreatywność zostały docenione przez inspektorów Michelin. Jego autorskie podejście do gotowania opiera się na szacunku do natury i sezonowości — to ona wyznacza rytm zmieniającego się menu.
Cucina 88 to jednak coś więcej niż restauracja. To także starannie dobrana selekcja win, autorska pracownia cukiernicza oraz zespół pasjonatów, dla których gościnność jest sztuką. Każdy detal — od aranżacji przestrzeni po opowieści o produktach i ich pochodzeniu — tworzy spójną, wielowymiarową opowieść o smaku.
To miejsce, gdzie kuchnia staje się doświadczeniem zmysłowym: smaki można dostrzec, aromaty usłyszeć, a świeżość niemal dotknąć. Cucina 88 zaprasza do świata, w którym natura dyktuje warunki, a kulinarna sztuka nabiera prawdziwego, autentycznego wymiaru.
Events
Listopad w CUCINIE smakuje gęsiną. 🍂 Z okazji imienin patrona Poznania zapraszamy Państwa na wyjątkową, sezonową wkładkę, w której Szef Kuchni Mateusz Masztalerz oddaje głos tradycji polskiej kuchni. Od 6 do 15 listopada na naszych stołach zagoszczą smaki, które nierozerwalnie kojarzą się z listopadem i świętowaniem dnia Świętego Marcina. W roli głównej – szlachetna gęsina, a obok niej uwielbiane rogale świętomarcińskie i starannie dobrany pairing win, który dopełni kulinarne doświadczenie. To doskonała okazja, by celebrować lokalną tradycję w wyjątkowej odsłonie, przy wspólnym stole i w atmosferze CUCINY. Zapraszamy do składania rezerwacji i wspólnego odkrywania smaków, które najlepiej smakują właśnie w listopadzie. Do zobaczenia w CUCINIE!
Zjedz.my customer reviews
19Strengths, according to guests
- Wysoka jakość serwowanych potraw
- Profesjonalna i sprawna obsługa klienta
- Przyjemna atmosfera sprzyjająca relaksowi
- Dobra selekcja win w karcie alkoholi
- Wysoki poziom zadowolenia międzynarodowej klienteli
Wspaniała obsługa :D
3 years ago
about the restaurant Restauracja Cucina 88
Super, obligation basaardzo mila. Smacznie, polecam
Super, obligation basaardzo mila. Smacznie, polecam
4 years ago
about the restaurant Restauracja Cucina 88
Wszystko w najlepszym porządku polecamy ta restauracje dania i desery pyszne a klimat robi swoje 😃
Wszystko w najlepszym porządku polecamy ta restauracje dania i desery pyszne a klimat robi swoje 😃
Jedzonko pyszne! Wszystko na najwyższym poziomie- będą z malutką i dość aktywną córka obsługa pomagała, aby rodzice mogli spokojnie zjeść ☺️
Jedzonko pyszne! Wszystko na najwyższym poziomie- będą z malutką i dość aktywną córka obsługa pomagała, aby rodzice mogli spokojnie zjeść ☺️