Trattoria Rucola Żolibórz

KUCHNIA WŁOSKA TO NASZA PASJA… DLA NAS LICZY SIĘ KAŻDY SZCZEGÓŁ.

Manu

Przekąski Pizza i Calzone Pasta i Risotto Dania mięsne Sałaty Manu dla dzieci Desery Napoje

26 zł / szt.

GRISSINI CON PECORINO

chrupiące paluszki z rukolą i serem Pecorino owinięte plastrami szynki Prosciutto Crudo, podane z sosem miodowo-truflowym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

26 zł / szt.

GRISSINI CON FICHI

chrupiące paluszki z plasterkami świeżych fig owinięte plastrami szynki Prosciutto Crudo, polane gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

31 zł / szt.

CARPACCIO DI POLIPO

cienkie plasterki ośmiornicy z dressingiem cytrynowo-czosnkowym i natką pietruszki, podane z rukolą i siekanymi pomidorami

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

29 zł / szt.

CAPRESE

kulki sera Bocconcini z pomidorkami cherry, polane pesto i gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / szt.

MOZZARELLA DI BUFALA

mozzarella di Bufala na concasse z siekanych pomidorów z oliwą czosnkową, bazylią i pietruszką, polana gęstym sosem balsamicznym podana z grzanką

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

35 zł / szt.

CARPACCIO / GRANDE CARPACCIO

cienkie plastry surowej polędwicy wołowej z kaparami, rukolą, serem Grana Padano, polane oliwą extra virgin i gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / szt.

VITELLO TONATO

cienko cięta duszona cielęcina polana sosem tuńczykowo-kaparowym, podana z dodatkiem kaparów i rukoli

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

41 zł / szt.

BRESAOLA CON RUCOLA

cienkie plastry włoskiej suszonej wędliny wołowej Bresaola z rukolą, serem Grana Padano, oliwą extra virgin i gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / szt.

BRESAOLA CON FUNGHI PORCINI

cienkie plastry włoskiej suszonej wędliny wołowej Bresaola z marynowanymi włoskimi prawdziwkami, serem Grana Padano, oliwą extra virgin i gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

53 zł / szt.

ANTIPASTI / GRANDE ANTIPASTI

oliwki w zalewie, owoce kaparu, marynowane oliwki Kalamata, balsamiczne cebulki Cipollini, suszone pomidory, cienkie plastry szynki Prosciutto Crudo, plastry włoskiego salami, spianata świeże liście rukoli, plastry sera Grana Padano, gęsty sos balsamiczny (dodatkowo Focaccia 9zł)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

FOCACCIA [VEG]

wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową, posypane rozmarynem i solą

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

31 zł / szt.

FOCACCIA CON SPINACI E TONNO

tradycyjna włoska przekąska: wypiekane cienkie ciasto drożdżowe ze świeżym szpinakiem, kulkami sera Bocconcini, kawałkami tuńczyka, pomidorkami cherry i papryczkami chilli, polane oliwą czosnkową i gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

29 zł / szt.

FOCACCIA CON SPINACI E PROSCIUTTO CRUDO

tradycyjna włoska przekąska: wypiekane cienkie ciasto drożdżowe ze świeżym szpinakiem, kulkami sera Bocconcini, szynką Prosciutto Crudo i pomidorkami cherry, polane oliwą czosnkową i gęstym sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

19 zł / szt.

PIECZYWO SEROWO-CZOSNKOWE [VEG]

pieczywo wypiekane z włoskiego ciasta drożdżowego z serem mozzarella, oliwą czosnkową, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

21 zł / szt.

PIECZYWO OLIWKOWE [VEG]

pieczywo wypiekane z włoskiego ciasta drożdżowego z czarnymi oliwkami i serem feta, pesto z czarnych oliwek, oliwą czosnkową, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

19 zł / szt.

BRUSCHETTA POMODORO [VEG]

grzanki z włoskiego pieczywa z drobno posiekanymi pomidorami, serem kozim, bazylią, pesto i sosem balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

22 zł / szt.

BRUSCHETTA CON TALEGGIO E MOSTARDA [VEG]

grzanki z włoskiego pieczywa zapiekane z serem Taleggio, podane z pikantną konfiturą z czerwonej cebuli

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

24 zł / szt.

BRUSCHETTA MIELE E FICHI [VEG]

Grzanki z włoskiego pieczywa z plastrami koziego sera, świeżą figą, orzechami włoskimi, płatkami migdałów, miodem i oliwą truflową

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

24 zł / szt.

BRUSCHETTA BRESAOLA

Grzanki z włoskiego pieczywa z pastą z czarnych oliwek, marynowanym karczochem i plastrami włoskiej suszonej wędliny wołowej Bresaola

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

27 zł / szt.

GRIGLIATA VERDE [VEG]

grilowane warzywa: bakłażan, cukinia, papryka, pieczarka, por i cebula polane oliwą extra virgin, posypane świeżym oregano i pietruszką, podane z domową konfiturą pomidorowo-chilli oraz z grzanką

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / szt.

GAMBERI

7 grillowanych krewetek tygrysich XL na świeżych liściach sałaty z sosem: amaretto-miodowym lub limonkowo-miodowo-chilli (do wyboru)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / szt.

TARTARE MANZO E PORCINI

Tatar wołowy, marynowane prawdziwki, cebula, kapary, żółtko, sos musztardowo-miodowy, grzanka

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

27 zł / 28cm

MARGHERITA [VEG]

oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / 28cm

PEPERONI

kiełbasa pepperoni, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / 28cm

COTTO

Szynka Cotto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / 28cm

HAWAII

szynka Cotto, ananas, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / 28cm

MADDALENA [VEG]

PIZZA BEZ SERA: sos pomidorowy, duszone pieczarki, czerwona cebula, cukinia, karczochy, suszone pomidory, czarne oliwki, siekane papryczki jalapeno, oliwa czosnkowa

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

35 zł / 28cm

BUFALA

Włoska mozzarella z bawolego mleka,pomidorki cherry, świeża bazylia, oliwa czosnkowa

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / 28cm

COTTO E FUNGHI

szynka Cotto, świeże pieczarki, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

34 zł / 28cm

FUNGHI [VEG]

duszone pieczarki, grzyby leśne, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / 28cm

CAPRICCIOSA

szynka Cotto, marynowana czerwona papryka, duszone pieczarki, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / 28cm

DECO

kurczak marynowany w czosnku i chilli, czerwona cebula, marynowana czerwona papryka, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / 28cm

AMERICANA

kiełbasa pepperoni, świeża rukola, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / 28cm

VALOSSIMO

kurczak marynowany w czosnku i chilli, świeże pomidory, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / 28cm

CON SPINACI [VEG]

ser feta, szpinak, czerwona cebula, czarne oliwki, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / 28cm

ANCHOIS

anchois, kapary, czerwona cebula, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / 28cm

PEPERONI E ZUCCHINA

Kiełbasa pepperoni, cukinia, ser kozi, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / 28cm

PANCETTA ROMA

wędzony boczek, duszone pieczarki, czerwona cebula, czarne oliwki, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / 28cm

SALAME E FETA PICCANTE

salami z koprem włoskim, zielone oliwki, ostre papryczki jalapeno, ser feta, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / 28cm

TONNO

kawałki tuńczyka, kapary, czerwona cebula, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / 28cm

CINQUE FORMAGGI [VEG]

ser mozzarella, ser kozi, ser feta, ser Gorgonzola, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / 28cm

PICCANTE

włoskie pikantne salami spianata, świeże pomidory, marynowana czerwona papryka, ostre papryczki jalapeno, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / 28cm

CON POLLO

kurczak marynowany w czosnku i chilli, marynowane karczochy, suszone pomidory, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / 28cm

NDUJA

pikantna kiełbasa ‘Nduja, czerwona cebula, oliwki zielone, oliwki czarne, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / 28cm

CHILLI

włoskie pikantne salami spianata, pomidorki cherry, ser feta, czarne oliwki, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / 28cm

CARNEVALE

włoskie pikantne salami spianata, ser kozi, marynowana czerwona papryka, czarne oliwki, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / 28cm

NAPOLETANA

kulki sera Bocconcini, czarne oliwki, anchois, kapary, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / 28cm

VEGETARIANA

ser kozi, marynowana czerwona papryka, marynowane karczochy, szpinak, duszone pieczarki, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / 28cm

CAMPAGNOLA [VEG]

grillowany bakłażan, cukinia, pomidorki cherry, czerwona papryka, czerwona cebula, siekany czosnek, papryczki chilli, świeża rukola, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / 28cm

DATTERINO

dojrzewający ser kozi w plastrach, boczek, daktyle, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

42 zł / 28cm

FRUTTI DI MARE

małże, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, cytryna, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

42 zł / 28cm

PROSCIUTTO CRUDO

szynka Prosciutto Crudo, świeża rukola, pomidorki cherry, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / 28cm

TUTTO QUANTO

kiełbasa pepperoni, szynka Cotto, włoskie pikantne salami spianata, marynowana czerwona papryka, duszone pieczarki, czerwona cebula, czarne oliwki, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / 28cm

PRIMA

kiełbasa pepperoni, wędzony boczek, czarne oliwki, czerwona cebula, kapary, pomidorki cherry, marynowana czerwona papryka, pesto, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / 28cm

SACCO DI SALUMI

salami z koprem włoskim, wędzony boczek, włoskie pikantne salami, szynka, zielone oliwki, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / 28cm

PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA

szynka Prosciutto Crudo, włoska mozzarella z bawolego mleka, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / 28cm

FUMO

krewetki, szynka Cotto, tabasco, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / 28cm

PROSCIUTTO CRUDO E FORMAGGI

ser mozzarella, ser kozi, ser feta, ser Gorgonzola, szynka Prosciutto Crudo, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / 28cm

BRESAOLA

włoska suszona wędlina wołowa, pomidorki cherry, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano, podana z cytryną

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / 28cm

TARTUFO

szynka Prosciutto Crudo, grillowany bakłażan, pasta truflowa, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / 28cm

BRESAOLA E FUNGHI PORCINI

włoska suszona wędlina wołowa, marynowane prawdziwki, natka pietruszki, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / 28cm

GAMBERI

krewetki, szpinak, czerwona cebula, pietruszka, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

49 zł / 28cm

TRATTORIA RUCOLA

dowolna kompozycja, maksymalnie 5 składników

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

41 zł / szt.

CALZONE CON VERDURA [VEG]

farsz: ser mozzarella, marynowane karczochy, marynowana czerwona papryka, świeży szpinak, duszone pieczarki, czarne oliwki

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / szt.

CALZONE AMALI

farsz: ser mozzarella, włoskie pikantne salami spianata, kiełbasa pepperoni, marynowana czerwona papryka, świeży szpinak, duszone pieczarki, czarne oliwki

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / szt.

SPIANATA GORGONZOLA

ser Gorgonzola , kapary, włoskie pikantne salami spianata, oliwa czosnkowa, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

29 zł / szt.

SPAGHETTI AGLIO OLIO [VEG]

makaron Troccoli z oliwą z pierwszego tłoczenia, czosnkiem, papryczką chilli, posypany pietruszką i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / szt.

SPAGHETTI BOLOGNESE

makaron Troccoli z sosem pomidorowo-warzywnym, mielonym mięsem wołowym, sycylijskim czerwonym winem, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

37 zł / szt.

TAGLIATELLE PESTO SICILIANO [VEG]

makaron jajeczny tagliatelle z zielonym pesto, serem Ricotta i pomidorkami cherry, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / szt.

SPAGHETTI ALL NORMA [VEG]

makaron jajeczny troccoli z sosem pomidorowo-warzywnym, bakłażanem, czarnymi oliwkami i liśćmi bazylii, posypany serem Pecorino i Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / szt.

PAPPARDELLE FRESCA CON BOCCONCINI [VEG]

makaron jajeczny pappardelle z oliwą extra virgin, pomidorkami cherry, świeżą bazylią i kulkami mozzarelli bocconcini, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

46 zł / szt.

BUSIATE CON MANZO E ‘NDUJA

Makaron busiate z oliwą z oliwek, polędwicą wołową, ‘Ndują, dynią, kurkami, pietruszką, szałwią i tymiankiem, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / szt.

GNOCCHI PARMA E PESTO

kopytka ziemniaczane gnocchi z sosem z zielonego pesto, szynką Prosciutto Crudo i pomidorkami cherry, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / szt.

SPAGHETTI ALLA MATRICIANA

makaron jajeczny troccoli z prażonym włoskim boczkiem w pikantnym sosie pomidorowym, posypany serem Pecorino i Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / szt.

SPAGHETTI CARBONARA

Makaron jajeczny troccoli z tradycyjnym rzymskim sosem na bazie żółtka, prażonego włoskiego boczku i czarnego pieprzu, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / szt.

PACCHERI DELLA NONNA [VEG]

makaron paccheri z kremowym sosem z sera Gorgonzola, ze świeżym szpinakiem i pomidorkami cherry, posypany orzechami włoskimi i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / szt.

GNOCCHI TARTUFI [VEG]

kopytka ziemniaczane gnocchi nadziewane kozim serem i truflami, z sosem maślano-śmietanowym, porem, pomidorkami cherry i świeżym tymiankiem, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

40 zł / szt.

PAPPARDELLE POLLO

makaron jajeczny pappardelle z sosem śmietanowym, kurczakiem i pesto, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

42 zł / szt.

BUSIATE SPIANATA

makaron busiate z pikantnym sosem pomidorowo-warzywnym z włoskim pikantnym salami spianata, czerwoną cebulą, zielonymi oliwkami i natką pietruszki, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

42 zł / szt.

GNOCCHI PORCINI

kopytka ziemniaczane gnocchi nadziewane borowikami z sosem maślano-śmietanowym, kurkami, cebulą, rozmarynem i pietruszką, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / szt.

TORTELLI GIGANTI RICOTTA [VEG]

pierogi Tortelli z nadzieniem ze szparagów i sera ricotta, podane w sosem śmietanowym, świeżym szpinakiem, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

44 zł / szt.

TAGLIATELLE VITELLO

makaron jajeczny tagliatelle z sosem winno-szałwiowym, cielęciną, porem, pastą truflową, orzeszkami pinii, oliwą truflową i rozmarynem, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

43 zł / szt.

TORTELLACCI FRUTTI DI MARE

cztery duże pierogi tortellacci z ciemnego ciasta z dodatkiem sepii, nadziewane mięsem ze skorupiaków i serem ricotta, z oliwą extra virgin, płatkami czosnku, papryczką chilli i kolendrą, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / szt.

PACCHERI DELLA CONTADINA

makaron paccheri z kremowym sosem z sera Gorgonzola, prażonym włoskim boczkiem, białą cebulą i zielonymi szparagami, posypany orzechami włoskimi i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

45 zł / szt.

TAGLIATELLE PARMA

makaron jajeczny tagliatelle z sosem śmietanowym, szynką Prosciutto Crudo, pomidorkami cherry, suszonymi pomidorami, posypany pietruszką i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

46 zł / szt.

FIOCCHI PERA

pierożki fiocchi z nadzieniem z gruszki i sera ricotta w sosie śmietanowo-gruszkowo-chilli, z dodatkiem orzechów włoskich, różyczek szynki Prosciutto Crudo i świeżej rukoli, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

49 zł / szt.

SPAGHETTI AL GAMBERI E ZUCCHINA

makaron jajeczny troccoli z krewetkami tygrysimi XL (5 szt.), pomidorkami cherry, cukinią, czerwoną cebulą, papryczkami chilli i sosem na bazie białego wina, posypany pietruszką i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

49 zł / szt.

TAGLIATELLE CON PORCINI E MANZO

makaron jajeczny tagliatelle z sosem śmietanowo-grzybowym, podgrzybkami, cebulą i kotlecikami z polędwicy wołowej, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

49 zł / szt.

TAGLIATELLE ZINGARELLA

makaron jajeczny tagliatelle z sosem miodowo-chilli z dodatkiem białego wina, z krewetkami tygrysimi XL (5 szt.), czerwoną papryką, czerwoną cebulą, natką pietruszki i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

39 zł / szt.

RISOTTO POLLO

tradycyjne włoskie risotto z kurczakiem marynowanym w czosnku i chilli oraz groszkiem, posypane pietruszką i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

42 zł / szt.

RISOTTO CON TALEGGIO, FUNGHI E TARTUFO [VEG]

tradycyjne włoskie risotto z serem Taleggio, grzybami leśnymi, białą cebulą i pastą truflową, posypane natką pietruszki i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

44 zł / szt.

RISOTTO PARMA E PISTACCHIO

tradycyjne włoskie risotto z pesto pistacjowym, szynką Prosciutto Crudo, marynowaną gruszką, serem Gorgonzola i kruszonymi pistacjami, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

48 zł / szt.

RISOTTO GAMBERI

tradycyjne włoskie risotto z krewetkami tygrysimi XL i papryczką chilli, posypane pietruszką i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

49 zł / szt.

RISOTTO GAMBERI E ASPARAGI

tradycyjne włoskie risotto z krewetkami tygrysimi XL, białą cebulą i zielonymi szparagami, posypane pietruszką i serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

63 zł / szt.

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

eskalopki cielęce z szałwią, szynką Prosciutto Crudo i sosem na bazie białego wina podane z kopytkami ziemniaczanymi gnocchi i małą sałatą

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

63 zł / szt.

VITELLO CON VERDURA

grillowane kotleciki cielęce, grillowane warzywa: bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula i papryka oraz oliwa extra virgin i świeży tymianek, podane z domową konfiturą pomidorowo-chilli

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

73 zł / szt.

FILETTO BALSAMICO

stek z polędwicy wołowej na grzance podany ze świeżymi liśćmi rukoli, cebulkami Cipollini i sosem miodowo-balsamicznym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

73 zł / szt.

FILETTO PEPE

stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu z dodatkiem brandy podany z ziemniakami rozmarynowymi i pieczarkami podsmażonymi na maśle

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

73 zł / szt.

FILETTO CON PEPERONATA

stek z polędwicy wołowej z konfiturą z czerwonej cebuli i tradycyjną włoską peperonatą (ziemniaki, papryka, bakłażan i cebula przesmażone w pikantnym sosie pomidorowym)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

29 zł / szt.

VERDURA

świeże liście roszponki, kulki sera Bocconcini, pomidorki cherry, grillowane: dynia, bakłażan, cukinia, paprika, dressing czosnkowo-cytrynowy, gęsty sos balsamiczny, posypane pietruszką, podane z grzanką

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

33 zł / szt.

PANCETTA

świeże liście szpinaku baby i rukoli, prażony boczek, suszone pomidory, ogórek, orzeszki pinii, domowy sos vinegrette, gęsty sos balsamiczny, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

35 zł / szt.

INSALATA CAPRINO E FICHI [VEG]

świeże liście szpinaku baby i roszponki, plastry grillowanego sera koziego, grillowane szparagi, świeża figa, płatki migdałów, pestki dyni, orzechy włoskie, dressing miodowy, gęsty sos balsamiczny

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

35 zł / szt.

INSALATA DI POLLO

świeże liście sałaty, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, grillowana marynowana papryka, oliwki Kalamata, kulki sera Bocconcini, grillowany kurczak, gęsty sos balsamiczny

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / szt.

INSALATA DI TONNO

świeże liście roszponki i rukoli, kawałki tuńczyka, marynowana czerwona cebula, kapary, pomidorki cherry, smażone ziemniaki, sos vinegrette miodowo-musztardowy, gęsty sos balsamiczny

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / szt.

PARMA

świeże liście roszponki, pomidorki cherry, seler naciowy, szynka Prosciutto Crudo, plastry grillowanego sera koziego, świeże figi, płatki migdałów, oliwa extra virgin, gęsty sos balsamiczny,

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

38 zł / szt.

POLLO E GORGONZOLA

świeże liście szpinaku baby i rukoli, grillowany kurczak, ser Gorgonzola, świeża gruszka, orzechy włoskie, marynowane cebulki Cipollini, sos truskawkowo-balsamiczny

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

41 zł / szt.

INSALATA DI GAMBERI

świeże liście roszponki, grillowane krewetki XL (5 szt.), bataty, duszone pomidorki cherry, grillowana papryczka chilli, sos czosnkowo-cytrynowy, gęsty sos balsamiczny, posypane szczypiorkiem i rukolą

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

41 zł / szt.

BRESAOLA E FICHI

świeże liście sałaty, grillowane szparagi, roladki z cienkich plastrów włoskiej suszonej wędliny wołowej nadziewanych serem Mascarpone i świeżą figą, orzeszki pinii, nasiona granatu, dressing czosnkowo-cytrynowy, oliwa extra virgin, gęsty sos balsamiczny, ser Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

44 zł / szt.

INSALATA DI ZUCCA E GAMBERI

świeże liście rukoli i sałaty, grillowana dynia marynowana, grillowane krewetki tygrysie XL (6 szt.), pomidorki cherry Mozzarella di Bufala, dressing czosnkowo-cytrynowy, gęsty sos balsamiczny

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

44 zł / szt.

RUCOLA E MANZO

plastry polędwicy wołowej pieczonej w piecu, liście rukoli, marynowane prawdziwki, oliwa truflowa, gęsty sos balsamiczny, plastry sera Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

INSALATA MISTA [VEG]

świeże liście sałaty, pomidorki cherry, ogórek, czerwona cebula, oliwa extra virgin, ocet winny

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

GRANA SPINACI [VEG]

liście szpinaku baby, domowy sos vinegrette, sos balsamiczny, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

RUCOLA [VEG]

świeża rukola, gruszka,domowy sos vinegrette, sos balsamiczny, Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

15 zł / szt.

RUCOLA E CHERRY [VEG]

świeże liście rukoli, domowy sos vinegrette, pomidorki cherry, zielone oliwki, sos balsamiczny, posypane serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

BRODO

rosół wołowy z marchewką i makaronem

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

PICCOLO PASTA [VEG]

makaron busiate z masłem

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

16 zł / szt.

PICCOLO NAPOLETANA [VEG]

makaron jajeczny troccoli z sosem pomidorowo-warzywnym, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

20 zł / szt.

PICCOLO BOLOGNESE

makaron jajeczny troccoli z sosem pomidorowo-warzywnym, mielonym mięsem wołowym, posypany serem Grana Padano

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

24 zł / szt.

POLLINO CON PATATE ARROSTO

grillowana pierś kurczaka, opiekane ziemniaki, surówka z tartej marchwi i jabłek

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

GELATO E CIOCCOLATO

2 kulki lodów waniliowych z sosem czekoladowym lub malinowym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

19 zł / szt.

PANNA COTTA

Tradycyjny włoski deser waniliowy na zimno podany z domowej produkcji sosem: czekoladowy / mus malinowy / mus mango / słony karmel

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

21 zł / szt.

CREME BRULEE

krem waniliowy uwieńczony warstwą skarmelizowanego cukru

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

23 zł / szt.

TIRAMISU

klasyczny włoski deser z dodatkiem amaretto

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

23 zł / szt.

DOLCE CIOCCOLATO

ciastko z gęstej masy czekoladowej, podane z kulką lodów waniliowych i sosem pistacjowym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

23 zł / szt.

TORTA AL MANGO

włoski sernik na chrupiącym spodzie owsianym z galaretką z mango i ananasa, polany sosem z mango

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

26 zł / szt.

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

suflet na ciepło wypełniony płynną czekoladą, podany z kulką lodów waniliowych i kremem Pasticcera

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

26 zł / szt.

PERA E GELATO

gruszka gotowana w czerwonym winie z sokiem malinowym, miodem i cynamonem, podana z kremem Pasticcera, 2 kulkami lodów waniliowych i sosem pistacjowym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

25 zł / szt.

MARENGO LUNGA

beza przekładana lodowym kremem waniliowym, przybrana owocami i musem owocowym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

23 zł / szt.

LIMONCELLO

lody cytrynowe z likierem Limoncello podane w kieliszku

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

23 zł / szt.

CREMA E PISTACCHIO

lody pistacjowe z czekoladą i prażonymi pistacjami

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

26 zł / szt.

MOUSSE AL PISTACCHIO

Mus pistacjowy z pistacjami i kruszonym crumble czekoladowym

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC BREAKFAST

czarna, mocna, pobudzająca herbata. Doskonała mieszanka liści herbacianych pochodzących z rejonów Cejlon, Darjeeling i Assam

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC EARL GREY

liście czarnej, organicznej herbaty połączone ze złotymi pąkami cytrusów oraz bergamotką

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

EARL GREY DECAF

bezkofeinowe liście czarnej herbaty połączone ze złotymi pąkami organicznej cytrusowej bergamotki

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC DARJEELING CHOICE ESTATE

liście czarnej herbaty Darjeeling z pierwszego zbioru o owocowo kwiatowym smaku

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

BOMBAY CHAI

czarna herbata wyróżniona subtelną aluzją pieprzu, pomarańczy, cynamonu, kardamonu oraz goździków

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORANGE BLOSSOM

liście czarnych herbat z Ceylonu i Chin z nutą bergamotki, pomarańczy, kwiatów wanilii i jaśminu

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC COCONUT ASSAM

wyrazista indyjska herbata Assam wraz z prażonym kokosem owocuje słodkim oraz orzechowym napojem

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

VANILLA BEAN

głęboka w smaku mieszanka czarnych herbat połączonych z wanilią, mieszanka cejlońskiej i chińskiej herbaty

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC GREEN DRAGON

organiczna chińska zielona herbata o delikatnie słodkim smaku z kasztanową nutą

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

GREEN TEA TROPICAL

najlepsze liście chińskiej, zielonej herbaty ze słodkimi tropikalnymi owocami

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

CHERRY LEMON GREEN TEA

delikatna zielona herbata, nasycona aromatem wiśni i cytryny, jasna i orzeźwiająca

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC HOJICHA

organiczna japońska herbata zielona bancha o nucie prażonych orzechów

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC EMERALD MATCHA

orzeźwiające połączenie Japońskiej herbaty Sencha oraz organicznej sproszkowanej zielonej herbaty Matcha

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC ALMOND SPICE

organiczna zielona herbata połączona z aromatycznym cynamonem i kardamonem oraz migdałami dająca przyjemną i delikatną filiżankę

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC SPRING JASMINE

szlachetne liście chińskiej zielonej herbaty nasycone cudownym aromatem jaśminu

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

MARRAKESH MINT

chińska zielona herbata Gunpowder z dodatkiem orzeźwiającej mięty

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

WHITE ORCHARD

delikatna biała i zielona herbata, harmonijnie połączona z owocami melona i brzoskwini

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC AFRICAN NECTAR

tropikalne owoce i kwiaty połączone z afrykańskim rooibosem, napar jest bogaty w antyutleniacze

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

WILD BERRY HIBISCUS

pobudzająca i słodka zielona kompozycja, która łączy w sobie kawałki hibiskusa z dodatkiem bujnej mieszanki czarnego bzu, jagód i truskawe

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

GINGER TWIST

trawa cytrynowa, tropikalne owoce i mięta z dotykiem imbiru i żeńszenia

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC DETOX INFUSION

ziołowy napar oczyszczający z nutą mięty i bazylii

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

ORGANIC MINT MELANGE

odświeżająca, najdoskonalsza organiczna mięta

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / szt.

CHAMOMILE CITRUS

odświeżający napar skomponowany z kwiatów egipskiego rumianku i owoców cytrusowych

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

8 zł / szt.

ESPRESSO

mała mocna czarna kawa o wyrazistym smaku i aromacie

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

11 zł / szt.

ESPRESSO DOPPIO

podwójne espresso

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

9 zł / szt.

AMERICANO

pojedyncze espresso przedłużone gorącą wodą

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

11 zł / szt.

ESPRESSO MACCHIATO

pojedyncze/podwójne espresso z dodatkiem mleka i piany mlecznej

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

CAPPUCCINO

pojedyncze espresso z dużą ilością piany mlecznej

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

LATTE

pojedyncze/podwójne espresso z dużą ilością mleka

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

14 zł / szt.

LATTE MACCHIATO

pojedyncze/podwójne espresso z mlekiem i pianą mleczną

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

7 zł / 0.25l

COCA-COLA, COLA ZERO, FANTA, SPRITE, KINLEY

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

7 zł / 0.45l

WODA TRATTORIA RUCOLA – MINERAL WATER

gazowana lub niegazowana

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

7 zł / 0.75l

KROPLA BESKIDU

gazowana lub niegazowana

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

12 zł / 0.33l

KROPLA DÉLICE

gazowana lub niegazowana

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

7 zł / 0.33l

KINGA PIENIŃSKA - MINERAL WATER

woda mineralna (gazowana, niegazowana, naturalna)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

16 zł / 0.75l

WŁOSKA WODA MINERALNA LEVICO

gazowana lub niegazowana

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

7 zł / 0.25l

FUZETEA

mrożona herbata (cytryna z trawą cytrynową , brzoskwinia z hibiskusem)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

7 zł / 0.25l

CAPPY

sok owocowy (pomarańcza, jabłko, pomidor, multiwitamina, czerwony grejpfrut, czarna porzeczka)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

8 zł / 0.3l

LA KOGUTA

sok tłoczony ( jabłko, jabłko-gruszka, jabłko-burak, jabłko-rabarbar, jabłko-kurkuma, jabłko-truskawki)

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

11 zł / 0.25l

WODA KOKOSOWA

100% naturalna

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

16 zł / 0.35l

SOK ŚWIEŻO WYCISKANY

z pomarańczy, grejpfrutów lub mieszany

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

13 zł / 0.35l

DOMOWA MROŻONA HERBATA

domowa mrożona herbata z dodatkiem cytryny i miodu

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

29 zł / 0.9l

DOMOWA MROŻONA HERBATA

domowa mrożona herbata z dodatkiem cytryny i miodu

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

13 zł / 0.35l

DOMOWA LEMONIADA

domowy napój cytrynowy z dodatkiem miodu, mięty i pomarańczy

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

29 zł / 0.9l

DOMOWA LEMONIADA

domowy napój cytrynowy z dodatkiem miodu, mięty i pomarańczy

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

15 zł / 0.35l

DOMOWA LEMONIADA SPECJALNA

domowy napój cytrynowy z dodatkiem miodu i specjalnych składników dnia

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

13 zł / 0.35l

DOMOWA HERBATA ZIMOWA

czarna herbata z dodatkiem miodu i soku malinowego, podana z plastrem pomarańczy i cytryny z goździkami i cynamonem

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

Galeria

O Trattoria Rucola Żolibórz

Oferujemy wyjątkową pizzę na bardzo cienkim cieście drożdżowym sporządzonym według unikatowej receptury, które wychodząc prosto z pieca jest chrupkie jak żadne inne. Szeroka gama przystawek przygotowanych z niezwykłą starannością o każdy detal zadowoli najbardziej wymagających. Nasze świeże makarony domowe serwujemy z myślą o osobach, które szukają smaku południa w centrum Warszawy. Sałatki z domowymi sosami vinegrette przyrządzamy według najlepszych receptur. Do wszystkich dań używamy starannie wyselekcjonowanych włoskich składników najwyższej jakości.

Daj się miło zaskoczyć :)

Serdecznie zapraszamy!

Opinions

Aby dodać opinię, musisz zrealizować minimum jedną rezerwację:

Jeśli dokonałeś już rezerwacji - zaloguj się

Twoja rezerwacja

Next avaliable hours in Monday, 17 February 2020

12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 More

Plac Inwalidów 10
Warszawa
Itinerary
Open today: 12:00 - 22:00

Monday: 12:00 - 22:00

Tuesday: 12:00 - 22:00

Wednesday: 12:00 - 22:00

Thursday: 12:00 - 22:00

Friday: 12:00 - 22:00

Saturday: 12:00 - 22:00

Sunday: 12:00 - 22:00

Płatność kartą Lunch Menu dla dzieci Kameralnie Wi-fi Ogródek Alkohol Wegetariańskie

Information

Partnership

Znajdź idealną restaurację i zarezerwuj stolik

or search for it by name

Trattoria Rucola Żolibórz

Manu

Galeria

O Trattoria Rucola Żolibórz

Opinions

Twoja rezerwacja