Prosta 38 Restaurant

„Prosta 38 Restaurant” to nowa definicja przyjemności płynącej ze… smaku.

Prosta 38, 10-029 Olsztyn, Polska

Book Directions

23.00 zł / szt.

Jajecznica na maśle z 3 jaj

rukola, pomidorki cherry, szczypior, masło, pieczywo

29.00 zł / szt.

Jajka po benedyktyńsku z grillowanym boczkiem na chałce drożdżowej

rukola, szczypior, jajko poche, sałata, pomidor, sos holenderski, oliwki

30.00 zł / szt.

Jajka po turecku

jajko poché - 3szt, jogurt grecki, kolendra, szczypior, pomidor cherry, masło, chlebek naan

30.00 zł / szt.

Szakszuka z chorizo

jajka, pomidory, chorizo, cebula, czosnek, bazylia, masło, pieczywo

30.00 zł / szt.

Tosty z chałki drożdżowej z cheddarem i pieczarkami

pesto ziołowe, cebula, pomidor suszony, oliwki, sałata, sos ketchup&majo

31.00 zł / szt.

Schiacciata z grillowanym kurczakiem

camembert, chutney śliwkowo-cebulowy, sałata, pomidor, ogórek, sos czosnkowy, kiełki

31.00 zł / szt.

Bajgiel z jajkiem sadzonym i guacamole

rukola, kiełki, ogórek, rzodkiewka, pomidor, twarożek, sałata

35.00 zł / szt.

Zakwasant "Bo Chenek" z szynką dojrzewającą i jajkiem poché

twarożek z chrzanem, pomidor, ogórek, rukola, sałata, kiełki

35.00 zł / szt.

Zakwasant "Bo Chenek" z wędzonym łososiem i jajkiem poché

twarożek z chrzanem, pomidor, ogórek, rukola, sałata, kiełki

42.00 zł / szt.

Śniadanie w stylu angielskim

frankfurterka, jajko sadzone, boczek, fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki, pieczywo, pomidor

45.00 zł / szt.

Śniadanie w stylu polskim

szynka, ser żółty, twaróg ze szczypiorkiem, jajecznica, frankfurterki, pomidor, ogórek, pieczywo

45.00 zł / szt.

Śniadanie w stylu włoskim

grillowany wrap z szynką dojrzewającą, mozzarella, oliwki, pomidor, croissant, czekolada, konfitura

Last update: 7 months ago

28.00 zł / 4szt.

Rogaliki francuskie

konfitury własnego wyrobu, masło, owoce sezonowe

28.00 zł / szt.

Naleśniki

owoce sezonowe, mascarpone, cukier puder

29.00 zł / szt.

Chałka z musem z białej czekolady i malinami

owoce sezonowe i leśne, beza

Last update: 7 months ago

49.00 zł / szt.

Krewetki smażone na oliwie

sos słodki z chilli i mango, peperoncino, grzanki

54.00 zł / szt.

Tatar z polędwicy wołowej

(żółtko dodajemy na życzenie Gościa) marynowany borowik, majonez z rukwi wodnej, chips grzybowy, ogórek, cebula, pieczywo cebulowe własnego wypieku

Last update: 7 months ago

44.00 zł / szt.

Sałata z watróbką drobiową i malinami

mus malinowy, chips z bekonu, słonecznik prażony, szpinak, rukola, burak marynowany, jabłko, gruszka, winegret ziołowy, grzanki

46.00 zł / szt.

Sałata z grillowanym kurczakiem i chipsami bekonowymi

carpaccio z buraka, ser solankowy, pomidor cherry, winogrona, rukola, prażone pestki słonecznika, komosa ryżowa, winegret ziołowy, grzanki

48.00 zł / szt.

Sałata z grillowanym serem halloumi (lub tofu)

melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, winegret ziołowy, grzanki

55.00 zł / szt.

Sałata z grillowanymi krewetkami

melon, mango, prażone pestki słonecznika, beza z orzechami i daktylami, maliny, szpinak, winegret ziołowy, grzanki

Last update: 7 months ago

23.00 zł / szt.

Rosół

zielone kluski lane, marchewka, pietruszka

28.00 zł / szt.

Krem paprykowo-pomidorowy

focaccia z czarnuszką, śmietana

35.00 zł / szt.

Zupa rybna bouillabaisse

krewetki Black Tiger, sandacz, owoce morza, grzanki

Last update: 7 months ago

23.00 zł / szt.

Rosół

zielone kluski lane, marchewka, pietruszka

32.00 zł / szt.

Nuggetsy z piersi kurczaka

frytki, ketchup, surówka z jabłka i marchewki

32.00 zł / szt.

Bucatini bolognese

mięso wołowe, pomidor, bazylia

32.00 zł / szt.

Filecik sandacza w płatkach kukurydzianych

frytki, ketchup, surówka z jabłka i marchewki

31.00 zł / szt.

Mini burger brioche z kurczakiem w panko

pomidor, korniszon, ser żółty, sos rose, sałata, frytki, ketchup

31.00 zł / szt.

Naleśniki z kremem orzechowo-czekoladowym

lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”), bita śmietana, owoce

Last update: 7 months ago

49.00 zł / szt.

Stek z kalafiora

sos café de Paris, salsa verde, risotto grzybowe, fasolka, szczypior, parmezan, rukola, chips z truflą

55.00 zł / szt.

„Open burger” z warmińskiej wołowiny hereford na bułce maślanej (piekarnia bo chenek)

bułka brioche „Bo Chenek”, jajko sadzone, cheddar, pomidor, bekon, czerwona cebula, rukola, sos rose z gorczycą, frytki stekowe, sos pomidorowy (na życzenie wersja wegetariańska z grillowanym halloumi)

65.00 zł / szt.

Policzki wieprzowe

ziemniaki purée, buraczki, palona kapusta, jabłka w cydrze, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy

119.00 zł / szt.

Stek z polędwicy wołowej

gratine truflowe, demi-glace wołowe, fasolka szparagowa, sałatka z palonego kalafiora i brokuła, anchois

69.00 zł / szt.

Świeży pstrąg z patelni (gospodarstwo rybackie szwaderki)

ziemniak pieczony, sałata, pomidor cherry, ogórek, papryka, kiełki, winegret ziołowy

69.00 zł / szt.

Filet z sandacza

czarny ryż, pak choi, ceviche z palmito i limonki, groszek, cukinia, seler naciowy

47.00 zł / szt.

Wątróbka drobiowa z aromatem truflowym

palone kopytka, truflowy demi-glace, sos béarnaise

Last update: 7 months ago

53.00 zł / szt.

Papardelle z kurczakiem i boczniakiem

kurczak, boczniak, sos śmietanowy, cukinia, prażony słonecznik, pomidor cherry, czosnek, rukola, papryczka chili

55.00 zł / szt.

Bucatini z burratą i pistacjami

szynka dojrzewająca, pesto, burrata, fasolka szparagowa, carpaccio z cukinii i bakłażana, pomidor suszony, rozmaryn, pistacje

55.00 zł / szt.

Papardelle z polędwicą wołową i kozim serem

polędwica wołowa, kozi ser, rukola, gruszka, pomidorki cherry, cukinia, czarne oliwki, szpinak

55.00 zł / szt.

Czarne tagliatelle z owocami morza

małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak

49.00 zł / szt.

Pierogi z jeleniem i żurawiną

mus z pomarańczy, sałatka ze szpinaku i pomidorów cherry, ziemia oliwkowa, pestki dyni

49.00 zł / szt.

Dzyndzałki warmińskie z wołowiną hereford

skrzecza wędzona, szczypior, żurawina, szpinak, pomidor cherry, cebula

Last update: 7 months ago

25.00 zł / szt.

Lody z własnej pracowni lodów rzemieślniczych "cud nie lód"

mus owocowy, owoce sezonowe

32.00 zł / szt.

Biszkoptowe naleśniki z mascarpone i owocami

lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”), bita śmietana, mascarpone

29.00 zł / szt.

Beza z kremem mascarpone

mus z marakui, owoce leśne, maliny, ziemia czekoladowa

32.00 zł / szt.

Sernik z białą czekoladą oblany solonym karmelem

lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”), beza, owoce, orzechy arachidowe

35.00 zł / szt.

Fondant pisatacjowy (deser festiwalowy restaurant week 2024)

śmietanka angielska, kruszonka orzechowa, sorbet marakuja (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”)

Last update: 7 months ago

Prosta 38 Restaurant

Menu