Mudo Sopot

MUDO to świat możliwości.

Aleja Franciszka Mamuszki 2, 81-718 Sopot, Polska

Book Directions

39.00 zł / szt.

Sopockie

Omlet z jaj ekologicznych 3 szt / grana padano
musztarda francuska / pieczywo / masło

49.00 zł / szt.

Londyn

Jaja sadzone ekologiczne 3 szt / bekon / frankfurterki cielęce / fasolka w sosie pomidorowym / grillowane warzywa / pieczywo / masło

39.00 zł / szt.

Wegański Poranek

Owsianka na mleku migdałowym / żurawina / świeże owoce

39.00 zł

Klasyczne

Jajecznica jaj ekologicznych 3 szt / smażone pomidory cherry
/ pieczywo / masło

Last update: 1 month ago

59.00 zł / 90g

Tatar z wołowiny dojrzewającej

Żel z żółtka / majonez kaparowy / piklowane shimeji / szalotka / siekane kapary / chips z tapioki / focaccia

54.00 zł / 90g

Tatar z łososia

Świeży ogórek / soliród / kapar / musztarda francuska / szczypior / zest z cytryny / oliwa pietruszkowa / focaccia

37.00 zł / 150g

Matijas holenderski

Jabłko / pikantny korniszon / piklowana cebula
/ oliwki / majonez / olej z wędzonej papryki / tost pszenny

Last update: 1 month ago

47.00 zł / 250 ml

Żurek

Zakwas żytni / wędzonka / biała kiełbasa / grzyby / puree ziemniaczane

45.00 zł / 250 ml

Zupa rybna po kaszubsku

Dorsz / halibut / krewetka / topinambur / marchew / chilli

44.00 zł / 250 ml

Consommé z kaczki

Kaczka / kapusta pekińska / jajko przepiórcze / chilli

Krem pomidorowy z pomarańczą

Gorzka czekolada / parmezan / grzanki ziołowe / chips z jarmużu

Last update: 1 month ago

59.00 zł / 300g

Cezar z krewetkami

Sałata rzymska / chips z bekonu / grana padano / grzanki / sos anchois / pomidorki cherry (z krewetkami 5 szt.)

54.00 zł / 300g

Cezar z kurczakiem ekologicznym

Sałata rzymska / chips z bekonu / grana padano / grzanki/ sos anchois / pomidorki cherry / kurczak ekologiczny 100g

Last update: 1 month ago

59.00 zł / 7szt

Krewetki smażone na maśle

Chorizo / seler naciowy/ pomidorki cherry / chilli / czosnek / białe wino / grillowana focaccia

69.00 zł / 280g

Tagliatelle z owocami morza

Krewetki / mule / ośmiorniczki baby / czosnek / chilli / sos Napoli / pietruszka

Last update: 1 month ago

87.00 zł / 140g

Halibut z pieca

Filet z halibuta / puree z batatów / wakame / edamame / sos szafranowy

79.00 zł / 160g

Łosoś grillowany

Czarna soczewica / krewetki / czosnek / chilli / teriyaki / sos vierge / sos szpinakowy

79.00 zł / 140g

Sandacz z pieca

Puree ziemniaczane z koprem / pomidorki cherry / grillowana szalotka / palony por / sos szafranowo - cytrynowy

Last update: 2 days ago

69.00 zł / 180g

Burger wołowy

Szarpana wołowina / boczek / konfitura z czerwonej cebuli
/ sos serowy / sałata / pomidor / ogórek konserwowy
/ sos bbq mayo / bułka maślana / marchew po koreańsku

89.00 zł / 150g

Pierś z kaczki

Czarna soczewica / mule / mus z czerwonej kapusty i jabłka / czosnek / chilli / demi glace pomarańczowy

54.00 zł / 6szt

Ravioli z kaczką

Trufle / śmietanka / parmezan

87.00 zł / 160g

Poliki wołowe

Puree z pietruszki / puree z batata / kasztany

59.00 zł / 300g

Orzotto

Tofu wędzone / wegański ser / ciecierzyca / cukinia / smażone grzybki shimeji

Last update: 1 month ago

24.00 zł / 200ml

Rosół z pieczonej kury

Makaron

37.00 zł / 200g

Penne

Sos napoli / grana padano

37.00 zł / 100g

Polędwiczki z kurczaka w panko

Frytki / marchewka glazurowana

27.00 zł / 200 ml

Krem pomidorowy

Gorzka czekolada/ parmezan[200 ml]

Last update: 1 month ago

34.00 zł / 160g

Sernik Crème brûlée

37.00 zł / 160g

Szarlotka z lodami

Podana na ciepło z lodami

29.00 zł / 3 gałki

Deser lodowy

Lody waniliowe / mus mango lub sorbet / mus mango

39.00 zł

Fondant kokosowy

Last update: 1 month ago

Mudo Sopot

Menu