`
24.00 zł
/ 190 g
PAJDA Z PASTĄ JAJECZNĄ
Pajda chleba ze Schlebiać, jajka z wolnego wybiegu, majonez naszej roboty, szczypiorek
Allergens:
Gluten,
Eggs,
Peanuts
Diets:
Vegetarian
36.00 zł
/ 230 g
PAJDA Z JAJECZNICĄ
Pajda chleba ze Schlebiać, kremowa jajecznica na maśle i oliwie z 3 jaj od kur z wolnego wybiegu, grana padano, szczypiorek i crispy chilli oil, pomidorki, sałatka z młodych listków
38.00 zł
/ 370 g
ZESTAW DIY
Ćwiartka chleba z ubijanym masłem i solą maldon, domowy gzik z posiekanym burakiem, szczypiorkiem, ogórkiem małosolnym i olejem rzepakowym zimnotłoczonym, świeża sezonowa sałatka z ogórka, rzodkiewki, pomidora i natką pietruszki, jajko na miękko
36.00 zł
/ 390 g
WEGAŃSKIE ŚNIADANIE
Hummus z fasoli, dużo pieczonych warzyw: marchew, dynia, burak, korzeń pietruszki, cebula, kiszona cytryna, pangratatto, chleb ze Schlebiać
42.00 zł
/ 300 g
BOCZNIAK MELT TOST
Chleb ze Schlebiać, boczniaki w pomidorowym, mocno przyprawianym sosie, mix serów (mozarella i cheddar), prażona cebulka, sos limonkowo kolendrowy, sałatka z młodych listków
42.00 zł
/ 300 g
KURCZAK MELT TOST
Chleb ze Schlebiać, szarpany kurczak z majo, bekon, cebulka, seler naciowy i musztarda, mix serów (mozarella i cheddar), karmelizowany por, korniszon, sos musztardowo miodowy, sałatka z młodych listków
55.00 zł
/ 270 g
BRIOSZKA Z WOŁOWINĄ
Brioszka, długo gotowana wołowina, mix serów, piklowana kapusta, szczypiorek
38.00 zł
/ 285 g
SYRNIKI gf
Nasza brioszka, długo gotowana wołowina, mix serów (mozarella i cheddar), piklowana kapusta, szczypiorek
Last update: 2 days ago
Last update: 2 weeks ago
28.00 zł
Sernik baskijski, słony karmel, kruszonka biscoff
Last update: 2 days ago
28.00 zł
/ 210g
BOCZNIAKI W PANKO
Sos chrzanowy, boczniaki w panko, pietruszka, topinambur, cebulka piklowana, musztarda francuska, koperek
36.00 zł
/ 120g
ŁOSOŚ LEMON CURD
Łosoś, sos na maślance z zimnotłoczonym olejem rzepakowym, paloną pomarańczą, fenkułem, nasze crispy chili i lemon curd
44.00 zł
/ 130g
TATAR
Tatar z siekanego udźca wołowego rasy Limousine z dodatkiem powideł śliwkowych, musu grzybowego, żółtka i grana padano
26.00 zł
/ 200g
GRZANKI
Kawałki chleba na zakwasie smażone na maśle ziołowym podawane na wielkopolskim smażonym serze
28.00 zł
/ 270g
ZIEMNIACZKI GRILLOWANE
Ziemniaki grillowane, sos grzybowy, estragon
16.00 zł
/ 150g
CHLEB Z UBITYM MASŁEM
Chleb ze Schlebiać z ubitym masłem lub miseczką naszego hummusu
22.00 zł
/ 120g
OLIWKI
Mix oliwek: Gazpachas i Gordal
18.00 zł
CHIPSY Z TOPINAMBURU
Topinambur, kwaśna śmietana, szczypiorek, czarny pieprz
Last update: 2 days ago
Last update: 2 weeks ago
28.00 zł
Sernik baskijski, słony karmel, kruszonka biscof
28.00 zł
Tiramisu
Last update: 2 days ago